صحة ورشاقة

حساسية الطعام هي رد فعل من جهاز المناعة يحدث مباشرة بعد تناول طعام معين. ويمكن لأي كمية، حتى وإن كانت صغيرة من الغذاء المسبب للحساسية، أن تحفز ظهور علامات وأعراض مثل المشكلات الهضمية أو الشرى أو تورم الممرات الهوائية. ويلاحظ تزايد اعداد المصابين بحساسية الطعام حول العالم مؤخراً نتيجة اسباب عدة منها فرط النظافة والافراط باستخدام المضادات الحيوية

تعتبر الأحماض الدهنية من نوع أوميغا 3 أحد العناصر الحيوية جدًا. ولكن ولأن الجسم لا يقوم بإنتاجها، فإنه يحتاج للحصول عليها من الغذاء ومن المكملات الغذائية