اقتربنا من انقضاء شهر رمضان المبارك، وها نحن اليوم في الأيام العشر الأخيرة من شهر الصيام، الرحمة والغفران. وقبل أن يمضي أحب الشهور إلى قلوبنا، لا يسعنا سوى…
تذوق
تذوق
تجارب طعام مميزة خلال شهر رمضان في مطاعم دبي، نستعرضها سويًا اليوم؛ على الرغم من الظروف الأمنية القاهرة والصعبة التي نشهدها جميعًا في المنطقة حاليًا، لأن الحياة الحلوة التي ننشدها تتطلب منا البحث عن فسحة الأمل دومًا
برزت خمس شيفات سعوديات رسمن ملامح سفرة رمضان 2026 بتميز وابتكار، من خلال وصفات وأطباق متنوعة تجمع بين التراث والتجديد لتضيفي لمسة جديدة لمائدتك الرمضانية لهذا العام.
وصفة بارميجيانا الباذنجان مع كريمة البوراتا وبيستو الريحان، طبق إيطالي تقليدي، يعتمد على شرائح الباذنجان المقلية أو المشوية، تُرصّ في طبقاتٍ مع صلصة الطماطم والجبن (عادةً بارميزان وموزاريلا)، ثم تُخبز حتى تذوب الجبنة
