تذوق

فيليه السلمون المشوي؛ يجمع هذا الطبق بين النكهة الغنية واللمسة الآسيوية الساحرة. إليكِ وصفة السلمون المشوي بصلصة الميسو الحارة التي ستأخذكِ في رحلةٍ مذاقية إلى اليابان، والتي أعدَها لنا الشيف سفيان ماريكار من فندق جيه إيه حصن حتَا

جمانة الصباغ

أطلقت هيئة فنون الطهي, النسخة الأولى من مسابقة "نخبة الطهاة السعوديين"، وهي مسابقة تهدف إلى دعم الطهاة السعوديين المحترفين وتسليط الضوء على مهاراتهم وإبداعاتهم في مجال الطهي، مع التركيز على الاستدامة واستخدام المكونات المحلية.

محمد حسين