وصفة حلى اللؤلؤة العربية، حلوى تسر العين قبل الفم، يقدمها لنا فيصل بغال الشيف التنفيذي للحلويات من فندق ماندارين أورينتال جميرا دبي. وهي عبارة عن طبقات من كعكة الشوكولاتة الإسفنجية، مع مقرمش البندق وكونفيه المانجو والموز بالزعفران
تذوق
تذوق
ميل فوي مع كريمة الديبلومات المعطَرة بالزعفران ومعجون التمر المُتبَل، مذاق غني وقوام خفيف، يُوازن بين دسامة الزبدة في العجين المورّق باف باستري، والنفحات الزهرية لماء الورد وماء زهر البرتقال
ليالي رمضان في أبرز فنادق الإمارات؛ مع المتبقي من أيام شهر رمضان المبارك، تتزيّن فنادق الدولة بأجواءٍ من الألفة والسكينة، وتتحول موائد الإفطار إلى مساحاتٍ للقاء العائلة والأصدقاء
وصفة سلطة القرنبيط المشوية مع التمر والأعشاب، من وصفات السلطات غير المألوفة لكنها غنية بالمذاق الشهي والمكونات المتميزة، تقدمها لنا الشيف زهرة عبدالله من نادي الإمارات للغولف، المجلس الملكي
