الاطعمة الغنية بالدهون المفيدة للدماغ

دهون صحية مهمة لصحة الدماغ

دهون صحية مهمة لصحة الدماغ

أطعمة مهمة لصحة الدماغ

أطعمة مهمة لصحة الدماغ

زيت الزيتون من أهم مصادر الدهون الصحية

زيت الزيتون من أهم مصادر الدهون الصحية

الاطعمة الغنية بالدهون المفيدة للدماغ، هي الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية، مثل الدهون غير المشبعة و الأحماض الأمينة الأوميجا، وفي الموضوع التالي سوف نستعرض أبرزها بالإضافة إلى أنواع أخرى من الأطعمة مهمة لصحة الدماغ.

الاطعمة الغنية بالدهون المفيدة للدماغ:

  • الأفوكادو: غني بالدهون الصحية غير المشبعة وهو يساهم في
  • الدواجن: مصدر مهم للدهون الصحية ولكن يجب تناولها بإعتدال.
  • الأسماك: مصدر رئيسي للأوميجا 3 وهو عنصر مهم لصحة الدماغ.
  • زيت الزيتون: من أفضل مصادر الدهون غير المشبعة ويساهم في وقاية الدماغ من السكتة.
  • المكسرات: غنية بالدهون الصحية وتعمل على تعزيز قدرات الدماغ.
  • اللحم البقري: غني بالدهون الصحية التي تساهم في وقاية الدماغ من الاضطرابات.
  • الشوكولاته الداكنة: الدهون الصحية بها تعمل على وقاية الدماغ من الشيخوخة وتحسن الذاكرة.
  • جوز الهند: يعد نوع من أنواع الدهون الصحية وهي ينشط قدرات ووظائف الدماغ.
  • زبد الفول السوداني: غنية بالدهون غير المشبعة الصحية للدماغ.

أطعمة مهمة لصحة الدماغ:

  • التوت:  غني بمضادات الأكسدة التي تقي من أعراض الشيخوخة على الدماغ.
  • البروكلي: مصدر جيد لمضادات الأكسدة وفيتامين ك وهما عنصران مهمان لصحة المخ.
  • القهوة: أهم ما بها هو الكافيين ومضادات الأكسدة التي تعزز عمليات الدماغ.
  • الشاي الأخضر:  يقوي الذاكرة ويحسن أداءها ويحمي من الجذور الحرة المسببة لسرطان الدماغ.
  • البرتقال: مصدر مهم  لفيتامين سي الذي يحمي خلايا الدماغ.
  • التفاح: غني بعنصر الكيرسيتين وهو عنصر يقي من التدهور المعرفي.
  • القرفة: تحتوى على "بروانثوسيانيدينس" و"سينمالدهيد" اللذان يعملان على منع انخفاض القدرات المعرفية المرتبطة بالتقدم في السن.
  • السبانخ: العناصر الغذائية في السبانخ يمكن أن يؤخر التدهور المعرفي بنسبة 40% مع التقدم في العمر.
  • الكركم: غنى بمادة الكركمين وهو مركب يعتقد أنه يمنع مرض ألزهايمر.
  • عصير العنب: يحسن الاتصالات بين خلايا المخ ويعزز وظائف الدماغ.