في العلا، لا يبدأ المساء عندما تُغلق المواقع الأثرية أبوابها، بل حين تتغير ملامح المكان تمامًا. تنخفض الشمس خلف التكوينات الصخرية، ويتحول لون الحجر من الذهبي إلى البرونزي، ثم تبدأ المصابيح والفوانيس في رسم مسارات جديدة بين الواحة والبلدة القديمة ووادي عشار.
هناك مطاعم يبدأ سحرها قبل الوصول إلى المائدة بوقت طويل. طريق جبلي يصعد بك بعيدًا عن المدينة، مصعد يرتفع عشرات الطوابق في ثوانٍ، أو وادٍ صخري يحتضن مطعمًا يبدو وكأنه جزء من الجبل نفسه. في هذه الأماكن، لا تكون الإطلالة مجرد خلفية جميلة للصورة، بل عنصرًا أساسيًا في التجربة.
12 مطاعم جديدة في الإمارات تستحق التجربة؛ في الإمارات، لا تُولد المطاعم كمساحاتٍ للطعام فقط، بل كعناصر جديدة في مشهد المدينة. كل افتتاح هنا يشبه إضافة نغمة جديدة إلى موسيقى الإمارات من حيث النكهات، الأجواء والخدمة
عروض أكتوبر الوردي لتجارب الطعام؛ في أكتوبر الوردي، يصبح الطعام مساحةً للتضامن، الطبق رسالة، واللون دعوة للحياة. إنها تجارب تُلامس الحواس والقلب، فالمرأة في دبي تبحث عن تجربة تُشعرها بالاهتمام، وتُذكّرها بأن الوعي الصحي جزءٌ من أسلوب الحياة
