مطاعم جديدة في دبي 2026 تقدمها لكِ محررة التذوق على موقع "هي" مع بداية العام الجديد، لتجربتها وإخبارنا عن رأيكِ بها
تذوق
تذوق
من منا لا يُجيد تحضير أطباق اللحم؟ بالطبع، ستميل الإجابة بشدة نحو الأكثرية؛ لكن الحقيقة أن اللحوم تحتاج لحرفيةٍ كبيرة عند طبخها، بسبب اختلاف طبيعة كل نوع…
في العلا، لا يُستقبل العام الجديد بالضجيج، بل بالسكينة. مع اقتراب ليلة رأس السنة 2026، تتحوّل هذه الوجهة الاستثنائية إلى مسرح طبيعي للاحتفال الهادئ، حيث تتداخل الطبيعة بالتجربة، ويصبح العشاء لحظة تأمل، لا مجرّد مناسبة اجتماعية
ما هو الترافل تعرفوا على أنواعه، طريقة حصاده وكيفية استخدامه في الطهي وتخزينه من الشيف أنجيلو سانتي، وهو رئيس الطهاة في مطعم توتو دبي
