تذوق

هناك أطباق لا نحتاج إلى تذوقها حتى نتذكرها. يكفي أن نسمع أسماء مثل الجريش، والهريس، والمرقوق، والكبسة، أو أن نشم رائحة خبز خرج لتوه من التنور، حتى تستدعي الذاكرة مائدة عائلية، أو عزومة كبيرة، أو رمضان قديم، أو طبقًا كانت تعدّه الجدة بالطريقة نفسها عامًا بعد عام.

محمد حسين

أفضل عروض المطاعم لتجربتها في عطلة نهاية الأسبوع، جمعتها لكِ محررة تذوق على موقع "هي". تجارب يحلو فيها تشارك الأطعمة والأطباق، ضمن أجواءٍ خلابة واسترخاء لا حدود له، خاصةً مع اعتدال الطقس حاليًا وإمكانية الاستمتاع بالأجواء الخارجية من جديد

جمانة الصباغ