تجارب تناول طعام رائعة في الإمارات؛ تجارب بعضها يثبت أن الطعام البسيط المعتمد على مكونات ذات روح، ترتكز على النكهة وخوض التجربة الشخصية، هي المقصد الذي يسعى إليه كثيرون اليوم
تذوق
تذوق
مقابلة مع الشيف أكينوري تانيغوا، نتعرف من خلالها وعن كثب عن موهبته؛ كيف بدأت، وكيف صُقلت، وما هي النصائح والأسرار التي يتشاركها مع جيلٍ جديد من الطهاة
تحتل البيتزا والجيلاتو مكانة محورية في تجربة لا تيرازا منتجع بولغري دبي وضمن المساحة الخارجية، يجسد بار البيتزا التعاون بين بولغري والشيف الإيطالي بيير دانييلي سيو Pier Daniele Seu، من خلال تجربة حية تحتفي بفن إعداد البيتزا الإيطالية أمام الضيوف.
تجارب الطهي والطعام في دبي؛ اخترنا لكِ في مقالة اليوم، 5 تجارب يمكنكِ الاستمتاع بها. وتجارب الطعام هي كل تجربة تتجاوز فكرة "الأكل لسدّ الجوع" لتصبح رحلة حسّية وثقافية تجمع بين النكهات، المكان، القصة، والهوية