أكلات ممنوعة لمرضي تضخم القولون السمي

أكلات ممنوعة لمرضي تضخم القولون السمي هو محور موضوعنا اليوم، ويعد تضخم يلقولون السمي او التهاب القولون التقرحي من امراض الجهاز الهضمي الخطيرة وهو واحد من امراض الامعاء الالتهابية الرئيسية الى جانب التهاب القولون والمستقيم ومرض كرون.

وتتسبب الاصابة بتضخم القولون السمي بالاعراض التالية:

• الام البطن.
• الدم او القيح في البراز.
• الغثيان والاسهال.
• نزيف المستقيم.
• فقدان الوزن والاعياء.

ويشير خبراء الصحة وبعض الابحاث والدراسات الى ان للغذاء دور بارز في الوقاية من امراض الامعاء ومنها تضخم القولون السمي. كما ان بعض الاطعمة يمكن ان تزيد من حدة هذا المرض وبالتالي يجب تجنبها.

فلنتعرف سويا على الاكلات التي يجب عدم تناولها لمنع تفاقم تضخم القولون السمي.

أكلات ممنوعة لمرضى تضخم القولون السمي

يمكن لهذه الاكلات ان تفاقم من اعراض تضخم القولون السمي وتزيد من حدتها:

• الاكلات المصنوعة من دقيق الحبوب الكاملة سواء الخبز او الباستا او المكرونة. وينصح بتناول الخبز الابيض والباستا المصنوعة من الدقيق الابيض اضافة الى الارز المنفوخ ورقائق الذرة والشوفان كونها اقل احتواءا على الالياف.
• المكسرات كالجوز والبندق والكاجو واللوز والفول السوداني والفستق.
• البذور يمكن ان تفاقم اعراض تضخم القولون السمي وتسبب الانتفاخ والاسهال والغازات، ومنها بذور السمسم وبذور الكتان وبذور دوار الشمي وبذور اليقطين.
• البقوليات كالعدس والفاصوليا والبازلاء هي اطعمة غنية بالالياف وعالية بنسبة البروتين، وتناولها يسبب وجود السكريات غير القابلة للهضم كما انها تتسبب بالغازات.
• بعض انواع الفواكه تعد مضرة بصحة مرضى تضخم القولون السمي لذا ينصح بتقسيرها او تناولها على شكل عصير.
• الخضروات الليفية او الغنية بالالياف هي ايضا من الاكلات الممنوعة لمرضى تضخم القولون السمي، خصوصا الخضروات غير المطبوخة.
• بعض منتجات الالبان قد تتسبب باعراض مزعجة لمرضى تضخم القولون السمي، وبالتالي يمكن تجنبها مثل الزبدة والحليب واللبين والجبن لفترة معينة لحين زوال الاعراض ثم العودة لتناولها من جديد. وفي حال عودة الاعراض، ينصح بتجنب منتجات الالبان تماما.

أكلات يمكن لمرضى تضخم القولون السمي تناولها

من ناحية اخرى، يمكن لمرضى تضخم القولون السمي تناول اكلات واصناف اخرى من الطعام لا تتسبب باعراض ومضاعفات مزعجة.

ومن هذه الاكلات:

• الخبز الابيض بدون بذور.
• المكرونة البيضاء والارز الابيض.
• الحبوب المصنوعة من الدقيق الابيض المكرر.
• الفواكه المطبوخة والمعلبة.
• الخضار المطبوخة.
• اللحوم الخالية من الجلد والاسماك.
• البيض.
• زبدة الفول السوداني.
• زيت الزيتون وزيت جوز الهند.