تجارب تناول طعام رائعة في الإمارات؛ تجارب بعضها يثبت أن الطعام البسيط المعتمد على مكونات ذات روح، ترتكز على النكهة وخوض التجربة الشخصية، هي المقصد الذي يسعى إليه كثيرون اليوم
تذوق
تذوق
مقابلة مع الشيف أكينوري تانيغوا، نتعرف من خلالها وعن كثب عن موهبته؛ كيف بدأت، وكيف صُقلت، وما هي النصائح والأسرار التي يتشاركها مع جيلٍ جديد من الطهاة
مقابلة مع الطاهي باسكوالي روفينو، المتحدر من مدينة نابولي الإيطالية المشهورة بالبيتزا. تعلَم الطهي منذ عمرٍ صغير في مطبخ العائلة من والدته وجدته، وتدرب في العديد من مطاعم تحمل نجوم ميشلان
في خطوة تعكس تطور المشهد الذوقي والترفيهي في العاصمة، كشف فندق كيمبتون كافد الرياض عن أحدث وجهاته للمطابخ العالمية مع افتتاح مطعم فينيل إمبر، المطعم المميز للفندق، والذي يشكّل إضافة لافتة إلى خريطة المطاعم الراقية في قلب مركز الملك عبدالله المالي.
