ما الاطعمة الغنية بالزنك

الاطعمة الغنية بالزنك سوف نستعرضها في هذا الموضوع لأن الزنك من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم  نظرا لفوائده العديد على الصحة العامة من حيث الوقاية من الأمراض أو علاجها وحتى الحفاظ على عمل الأعضاء في الجسم وأي نقص به يسبب عدد من الأعراض، كما ان الإفراط في تناوله مضر بالصحة.

الاطعمة الغنية بالزنك:

المحار والمكسرات مثل الفول السوداني واللوز و الجوز و البندق، و جنين القمح و بذور الكاكاو، واللحوم مثل لحوم الأبقار، والدجاج، ولحم الديك الرومي، والبقوليات مثل الفول والعدس، كما يوجد في الفاصوليا والبطاطا و البازلاء والبقدونس، وجبن الشيدر.

أعراض نقص الزنك:

  • تساقط الشعر أو الصلع.
  • الاكتئاب والاضطرابات النفسية.
  • الأمراض الجلدية.
  • ضعف الشهية.
  • فقدان الوزن.
  • قصور الغدد التناسلية.
  • ضعف حاسة التذوق.
  • الإصابة بالعشى الليلي.
  • تأخّر التئام الجروح.
  • الالتهاب الرئوي.

زيادة الزنك في الجسم:

الإفراط في تناول الزنك يسبب الأعراض التالية:

  • فقر الدم.
  • التعب العام.
  • تقلصات المعدة.
  • ارتفاع شديد في درجة الحرارة.
  • الصداع.
  • انخفاض السكر في الدم.