الرياض تحتضن مهرجان " المأكولات المكسيكية "

في اطار التعرف على الثقافات المختلفة حول شعوب العالم ، تحتضن الرياض انطلاقة مهرجان " المأكولات المكسيكية " و الذي يعد فرصة مميزة لاستكشاف الزوار أجمل الأجواء الغنية بحضارة المكسيك ، و تذوق الطعام المكسيكي الأصيل ، و التعرف على حضارة هذا البلد الفريد بثقافته و فنونه.

انطلاق مهرجان " المأكولات المكسيكية "

ينطلق مهرجان المأكولات المكسيكية تحت مسمى ‏" مهرجان الذوق المكسيكي " ، اعتباراً من اليوم الأحد 24 سبتمبر 2017 و لمدة أسبوع ، حيث افتتح السفير المكسيكي في المملكة العربية السعودية، ألفريدو ميراندا، المؤتمر الصحفي لأسبوع المأكولات المكسيكية في فندق انتركونتيننتال الرياض.

و حول ذلك أشار السفير المكسيكي إلى أن هذا الحدث يعتبر من أجمل الأجواء الغنية بحضارة المكسيك ، هذه الدولة اللاتينية التي حصدت بحسب السفير على جائزة اليونيسكو ، منوها إلى أن استضافة مهرجان المأكولات المكسيكية في الرياض ، ستتيح للزوار امتلاك الفرصة لتذوق الطعام المكسيكي الأصيل ، و في الوقت نفسه التعرف على حضارة هذا البلد الفريد بثقافته و فنونه.

الشيف المكسيكي الشهير إدواردو بيريز

‏يُذكر بأن صاحب البرامج التلفزيونية و الخبرة الطويلة في مهرجانات الطعام حول العالم ، الشيف المكسيكي الشهير إدواردو بيريز، يشارك في ‏" مهرجان الذوق المكسيكي " حيث قدم إلى الرياض بهدف إعداد ألذ الأطباق المكسيكية مع أشهى التتبيلات التي سيستمتع بها الضيوف خلال المهرجان ، لتتضمن تشكيلة من المقبلات و الأطباق الرئيسية ، إضافة للمأكولات الجانبية ، و الحلويات و المشروبات ، حيث تجربة النكهات المكثفة و المزينة بالألوان و مجموعة متنوعه من التوابل في الأطباق المكسيكية الفريدة من نوعها و الشعبية مثل التشيلاكويليس، ناتشوس، إنشيلادا و غيرها الكثير.