فوائد السمسم الصحية .. لا غنى عنها!

فوائد السمسم الصحية للجسم لا غنى عنها نظرا لاحتوائه على مركبات غذائية و صحية هامة، فهو غني بالعديد من الفيتامينات مثل (ب، ب2، ب6) و كمية لا بأس بها من المعادن كالفسفور المهم لصحة الأعصاب، و الكالسيوم للعظام و الأسنان، و كذلك المغنسيوم و الزنك و البوتاسيوم و الحديد، كما يتضمن الزيت الناتج عن السمسم نسبة عالية من البروتينات و المركبات المضادة للأكسدة مما يساهم في احتفاظه بخواصه الطبيعية.

فوائد السمسم الصحية

- فوائد السمسم في خفض كولسترول الدم

تؤثر المركبات الأساسية في السمسم على العديد من التفاعلات البيوكيميائية الأيضية الخاصة بالدهون في الجسم، ما يسهم في اعادة بناء الدهون، و خفض كوليسترول الدم.

- فوائد السمسم في محاربة مرض الزهايمر

يتميز السمسم باحتوائه على مادة السيسامين التي لها دور كبير في محاربة مرض الزهايمر الذي يتميز بتلف و ضمور الخلايا العصبية في الدماغ، و ذلك عن طريق تحفيز تمايز الخلايا العصبية، كما تمنح بذور السمسم فيتامين ھ، و الذي له دور في الحد من التأخر الإدراكي الذي يرافق التقدم في العمر.

- فوائد السمسم في خفض ضغط الدم

يخفض زيت السمسم من ارتفاع ضغط الدم بشكل كبير يقارن بأدوية الضغط، و ذلك لأنه غني بالأحماض الدهنية متعددة عدم التشبع و فيتامين ھ، كما ينظم نبضات القلب لاحتواءه على نسبة عالية من البوتاسيوم.

- فوائد السمسم كمضاد للأكسدة

يحتوي السمسم على العديد من المركبات التي تعمل كمضادات للأكسدة، ذات الدور الهام في وقاية جزيئات الدهون من الأكسدة و التلف الذي يعتبر سببا للإصابة بتصلب الشرايين و الوقاية من أمراض القلب، و كذلك يحارب السمسم الجذور الحرة التي تتكون عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، المسببة للعديد من الأضرار الجلدية، مثل حروق الشمس و سرطان الجلد.

- فوائد السمسم لصحة الجهاز الهضمي

تحتوي بذور السمسم على كميات عالية من الألياف الغذائية التي تمنح الجسم العديد من الفوائد الصحية، و تحافظ على صحة الجهاز الهضمي، كما تحفز الشعور بالشبع، ما يمكن أن يساهم في التحكم في الوزن، و خفض خطر الإصابة بالسمنة.

- فوائد السمسم للمرأة

يتميز السمسم بأنه مقوي للمبايض و يزيد الإخصاب لدى النساء، كما يستخدم زيت السمسم لتسكين الجفاف المهبلي في حالة الأعراض الخاصة بسن اليأس، و في تخفيف الآلام المصاحبة للدورة الشهرية باستخدامه خارجيا على أسفل البطن لتخفيف الشد و التقلص العضلي الناتج عنها، كما يستعمل السمسم شعبيا في زيادة إدرار حليب المرضع.

- فوائد السمسم في تقوية مناعة الجسم

يمنح السمسم الجسم العديد من فيتامينات ب، التي تؤدي عدة وظائف هامة في الجسم، مثل تصنيع خلايا الدم الحمراء، و إنتاج الطاقة في الجسم، كما يعتبر السمسم مصدرا غنيا بالكالسيوم، الذي يلعب دورا هاما في صحة العظام، و له خاصية مقاومة أمراض المناعة الذاتية، مثل مرض التصلب اللويحي، و كذلك يقاوم الحالة الالتهابية في الجسم.

لماذا سميت هذه النبتة بـ عشبة النساء ؟

عشبة النيم فوائد صحية جمة

تعانين من التهابات الامعاء؟ اليك ما تفعلين لعلاجه

شروق هشام – محررة صحافية تقيم في الرياض، انضمت لمجلة "هي" عام 2012 للعمل في قسم السعودية، متخصصة في الفنون واللايف ستايل والأزياء والجمال. حاصلة على شهادة البكالوريوس في الهندسة المعمارية من جامعة دار العلوم في الرياض.