فوائد الصيام للكبد الدهني.. هل يساعدكِ على استعادة نشاطكِ؟
الكبد الدهني هو حالة تتراكم فيها الدهون داخل خلايا الكبد، وترتبط غالبًا بزيادة الوزن ومقاومة الإنسولين والسكري من النوع الثاني. وقد لا يسبب أعراضًا واضحة، ويُكتشف خلال الفحوص، بينما تشعر بعض المصابات بالتعب أو بانزعاج في الجزء العلوي الأيمن من البطن. وقد يتطور لدى بعض الأشخاص إلى التهاب وتليف.
وهنا لا ينبغي إهمال فوائد الصيام للكبد الدهني المحتملة، فقد يكون الصيام المتقطع أحد الخيارات التي تساعد بعض النساء على تنظيم تناول الطعام وخفض الوزن، لكنه ليس علاجًا مستقلًا للكبد الدهني، ولا وسيلة مضمونة لاستعادة النشاط. لذا يجب الالتزام بالتوصيات الطبية، بما يشمل التغذية المتوازنة والنشاط البدني وخفض الوزن الزائد تدريجيًا، للمساعدة على تقليل الدهون المتراكمة في الكبد. فما الفوائد المحتملة للصيام؟ وهل تتحقق بمجرد الامتناع عن الطعام لساعات طويلة؟ وكيف تعرفين إن كان مناسبًا لحالتكِ؟ إليكِ ما تقوله المصادر الطبية، وما يساعدكِ على اتخاذ قرار واعٍ.
هل فوائد الصيام للكبد الدهني مثبتة علميًا؟
تشير الأبحاث إلى أن الصيام المتقطع قد يساعد على تقليل دهون الكبد لدى بعض المصابين، خصوصًا عندما يصاحبه انخفاض في السعرات والوزن. لكن هذا لا يعني أن توقيت الطعام وحده يتفوق على النظام الغذائي الصحي الذي يقلل السعرات دون صيام.
ففي تجربة سريرية نُشرت عام 2023 في مجلة "JAMA Network Open"، وشملت 88 شخصًا مصابًا بالسمنة والكبد الدهني، انخفضت دهون الكبد لدى مجموعة تناولت الطعام خلال ساعات محددة، ولدى مجموعة خفضت السعرات مع مواعيد الطعام المعتادة. وبعد 12 شهرًا، لم يظهر فرق ذو دلالة إحصائية بين المجموعتين في هذا التحسن. وتؤكد الإرشادات الأوروبية لعام 2024 أن الأدلة على تفوق تناول الطعام خلال نافذة زمنية محددة على تقليل السعرات المعتاد، فيما يتعلق بدهون الكبد، ما تزال محدودة. وبالتالي، قد يكون الصيام خيارًا مناسبًا لبعض النساء، لكنه ليس شرطًا لتحسن الحالة.
كيف يمكن أن يساعد الصيام المتقطع على تحسين صحة الكبد؟
بحسب "معتز الشريف" خبير التغذية، قد تظهر الفوائد المحتملة عندما يساعدكِ الصيام على اتباع نمط غذائي متوازن تستطيعين الالتزام به، ومن أبرزها:
-
خفض الوزن الزائد تدريجيًا
تنظيم ساعات تناول الطعام قد يقلل فرص الأكل المتكرر، ويساعد بعض النساء على تناول سعرات أقل. وإذا نتج عنه فقدان تدريجي للوزن الزائد، فقد ينعكس ذلك على كمية الدهون في الكبد. وكلما انخفض الوزن كلما تحسنت كفاءة الكبد بحسب كل حالة. فبحسب المعهد الوطني الأمريكي للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى، فقدان نحو 3–5% من وزن الجسم قد يقلل دهون الكبد.
-
تحسين مقاومة الإنسولين لدى بعض الأشخاص
تُعد مقاومة الإنسولين من العوامل المرتبطة بالكبد الدهني. وتشير بعض دراسات الصيام المتقطع إلى تحسنها لدى أشخاص يعانون السمنة أو مقدمات السكري، خصوصًا مع فقدان الوزن.
-
سهولة تنظيم تناول الطعام
إذا كانت مشكلتكِ الأساسية هي تناول الوجبات الخفيفة طوال اليوم، فقد يساعد تحديد مواعيد الطعام على تنظيم عاداتكِ. لكن الفائدة تتراجع إذا عوّضتِ ساعات الصيام بوجبات كبيرة أو أطعمة عالية السعرات.
هل الصيام للكبد الدهني يعيد النشاط إلى جسمكِ؟
لا توجد أدلة كافية تضمن أن الصيام يعيد النشاط لكل مصابة بالكبد الدهني. وقد يصاحبه لدى بعض الأشخاص تعب أو دوخة أو صداع، خصوصًا إذا لم يناسب احتياجاتهم الغذائية، وذلك بحسب "مايو كلينك". لذلك، لا تعتبري الإرهاق علامة على أن الصيام يعمل، ولا تنسبي التعب المستمر إلى الكبد وحده. أخبري طبيبكِ بما تشعرين به، ليقيّم السبب ويحدد ما يناسبكِ. والهدف، هو اتباع عادات تدعم صحتكِ وتسمح لكِ بممارسة يومكِ براحة، دون إجبار نفسكِ على نظام يزيد شعوركِ بالإجهاد.
ما الفرق بين الصيام المتقطع وصيام رمضان للكبد الدهني؟
الصيام المتقطع الذي يعتمد على تحديد ساعات الطعام يسمح عادةً بشرب الماء أثناء ساعات الصيام، بينما يتضمن صيام رمضان الامتناع عن الطعام والشراب من الفجر إلى المغرب. ولهذا، لا يمكن نقل نتائج دراسات الصيام المتقطع تلقائيًا إلى صيام رمضان؛ فمواعيد الوجبات والنوم والترطيب تختلف. وإذا كنتِ مصابة بالكبد الدهني، فناقشي إمكانية الصيام مع طبيبكِ، خصوصًا عند وجود السكري أو أمراض أخرى.
كيف تدعمين صحة الكبد إذا كان الصيام مناسبًا لكِ؟
لا تتوقف فوائد الصيام للكبد الدهني على عدد ساعات الامتناع عن الطعام؛ فاختياراتكِ الغذائية وحركتكِ اليومية جزء أساسي من الخطة.
وبحسب الشريف، يمكنك تطبيق ما يلي كخطوات مهمة مساعدة في علاج الكبد الدهني:
- تناول وجبات متوازنة، واختاري الخضراوات والبقول والحبوب الكاملة، مع مصادر مناسبة للبروتين والدهون الصحية.
- تقليل المشروبات المحلاة، وتجنب الاعتماد على العصائر المحلاة والمشروبات الغازية كوسيلة لتعويض الجوع.
- اختيار كميات تناسب احتياجاتك دون زيادة أو نقصان.
- تخفيف الأطعمة المصنعة، خصوصًا الغنية بالسكريات والدهون المشبعة.
- المواظبة على الحركة المنتظمة، النشاط البدني مفيد للكبد حتى دون فقدان الوزن.
- تجنب النزول السريع في الوزن فقد يؤدي فقدان الوزن السريع وسوء التغذية إلى تفاقم مرض الكبد.
- تجنب اتباع الحميات الغذائية القاسية والوصفات المتداولة على صفحات الانترنت.
متى يكون الصيام المتقطع غير مناسب لكِ؟
الصيام ليس مناسبًا للجميع. كما أنه قد لا يكون خيارًا صحيًا للحامل والمرضع، أو لمن تعاني اضطرابًا في الأكل، أو تكون أكثر عرضة لفقدان العظام والسقوط. لذا من الأفضل استشارة الطبيب وخصوصًا إذا:
- كنتِ مصابة بالسكري وتستخدمين الإنسولين أو أدوية قد تسبب هبوط السكر.
- كنتِ تتناولين أدوية مرتبطة بمواعيد الوجبات.
- كنتِ تعانين مرضًا كبديًا متقدمًا أو تليفًا؛ فلا تفترضي أن نتائج الدراسات على الكبد الدهني تنطبق على حالتكِ.
هل يعالج الصيام الكبد الدهني نهائيًا؟
قد يساعد على تقليل الدهون عندما يدعم فقدان الوزن وتحسين الغذاء، لكنه لا يضمن الشفاء، ولا يحل محل المتابعة والعلاج الذي يحدده الطبيب.
هل صيام 16 ساعة ضروري لتقليل دهون الكبد؟
لا. لا توجد مدة واحدة تناسب جميع المصابات بالكبد الدهني، ويمكن أن تتحسن الحالة باتباع غذاء صحي وتقليل السعرات دون الصيام.
هل يمكن تناول أي طعام خلال ساعات الأكل؟
جودة الطعام وكميته تظلان أساسيتين لتعزيز فوائد الصيام للكبد الدهني؛ لذلك اختاري وجبات متوازنة، وقللي المشروبات المحلاة والأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة.
هل الشعور بالنشاط يعني أن دهون الكبد انخفضت؟
لا تعتمدي على شعوركِ بالنشاط وحده؛ إذ من الأفضل الخضوع لتقييم الطبيب، وعمل الفحوصات الطبية المناسبة لحالتكِ للتأكد من انخفاض دهون الكبد.
ختامًا، فوائد الصيام للكبد الدهني قد تتحقق عندما يكون جزءًا من خطة مناسبة لكِ، تجمع بين الغذاء المتوازن والحركة والمتابعة الطبية. اختاري ما يساعدكِ على الاعتناء بصحتك دون إنهاك، وتذكري أن الاستمرار على كل النصائح والتوصيات الطبية المقدمة يساعد بشكل لافت في تحسين صحة الكبد والتخلص من الدهون المتراكمة عليه.
تذكري جيدًا: صحتكِ تستحق عادات تستطيعين الاستمرار عليها
