دراسة: أهمية وجبة الفطور لمرضى السكري

وجبة الفطور أهم وجبة يومية

وجبة الفطور أهم وجبة يومية

من المهم على مريض السكري أن يختار وجبة فطور صحية

من المهم على مريض السكري أن يختار وجبة فطور صحية

وجبة الفطور تساعد مريض السكري في خفض الجلوكوز في الدم

وجبة الفطور تساعد مريض السكري في خفض الجلوكوز في الدم

تعتبر وجبة الفطور من أهم الوجبات التي يجب الحرض على تناولها و الأهم أن تكون تحتوي على مكونات غذائية تمنح الجسم طاقة ونشاط في الصباح وتمده بالعناصر الغذائية المهمة، وفي تأكيد على ذلك وخاصة فيما يتعلق بالسيطرة على مرض السكري، هاهي دراسة توصي بأهمية وجبة الفطور لمرضى السكري.

أهمية وجبة الفطور لمرضى السكري:

أكدت دراسة طبية حديثة أهمية وجبة الإفطار لمرضي السكر من النمط الثاني، حيث يعتقد أنه من الخطأ إغفال هذه الوجبة الحيوية في بداية يوم جديد والتي من شأنها العمل على قطع فترة الصيام الطويلة التي يمر بها المريض بعد آخر وجبة تناولها، وهي وجبة «العشاء». وفي ظل الاعتقاد الخاطئ السائد بين العديد من مرضى السكر من النمط الثاني، بأن إغفال وجبة الإفطار يساعد في تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم بصورة أفضل، فقد شددت الأبحاث الطبية الحديثة التي أجريت على 22 مريض سكر من النمط الثاني خطأ هذه النظرية، بل التحذير من الأضرار الصحية البالغة التي تسببها للمرضى.

تفاصيل الدراسة:

كان الباحثون في كلية الطب بجامعة «واشنطن» قد أجروا أبحاثهم على 22 مريض سكر من النمط الثاني، حيث تمكنوا من السيطرة على مستويات السكر بواسطة اتباع نظام غذائي صحي، وعدد آخر من المرضى الذين تناولوا عقار «ميتفورمين» المعالج للسكر، وأكل أفراد المجموعتين محتوى غذائياً متطابقاً في الوجبات الثلاث الرئيسية (الإفطار، الغداء، العشاء)، في الوقت الذي أغفل فيه بعض المرضى تناول وجبة الإفطار ليقتصر ما تناولوه على وجبتي الغداء والعشاء، ولوحظ ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم لذروته بنسبة بلغت 36.8 % بعد تناول وجبة الغداء بين الأشخاص الذين أغفلوا وجبة الإفطار، وبنسبة 26.6 % بين تناول وجبة العشاء، مقارنة بالأيام التي تناولوا فيها وجبة الإفطار.