دراسة: متى يمكن أن يسبب تناول الزبادي السكري

الزبادي الغني بالسكريات يسبب مرض السكري

الزبادي الغني بالسكريات يسبب مرض السكري

بعض أنواع الزبادي مليئة بالسكر وتعتبر ضارة

بعض أنواع الزبادي مليئة بالسكر وتعتبر ضارة

الزبادي الخالي من السكر من أفضل الأطعمة للصحة

الزبادي الخالي من السكر من أفضل الأطعمة للصحة

بالرغم من أن الزبادي يعتبر من أفضل أنواع الأطعمة وأكثرها مناسبة للجميع وذلك بسبب احتواءه على عدد كبير من الفيتامينات و المعادن والعناصر الغذائية المهمة، إلا أن دراسة جديدة ركزت على محتوى السكر في الزبادي وأنواعه الموجودة في الأسواق وجاءت النتيجة كالآتي:

علاقة الزبادي بالسكري:

حذر خبراء بريطانيون من أن الزبادي يمكن أن يتسبب في رفع كمية السكر في الدم في 90 نوعا من الزبادي المعروضة في المحلات التجارية، ويمكن أن تسهم كذلك في أزمة سمنة، بحسب ما أفادت صحيفة «ذا صن» البريطانية.

تفاصيل الدراسة:

 قال الباحثون من جامعة ليدز البريطانية بعد فحص 921 من أكثر أنواع الزبادي شعبية أن تسعة من أصل عشرة أنواع تفشل في التأهل للنسبة الصحية، لأنها مليئة بالسكر بنسبة تتعدى 5 غرامات من السكر لكل 100 غرام،

 ويقول خبراء الصحة أن هنالك عدد غرامات  معينة مسموحة يوميا من السكر يجب أن لا يتعداها الأشخاص حتى لا تضر بالصحة.

وقالت الدكتورة برناديت مور رئيسة الدراسة: «على الرغم من وجود دليل جيد على أن الزبادي يمكن أن يكون مفيدا للصحة، إلا أن المنتجات في السوق تختلف بشكل كبير وهي مصدر غير معترف به للسكريات».