فوائد زيت دوار الشمس الصحية
جدة- ولاء حداد
زيت دوار الشمس هو الزيت الطبيعي المستخلص من بذور نبتة دوار الشمس، وتعتبر بذور دوار الشمس من أفضل البذور الطبيعية و الصحية، كونها تحتوي على عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم مثل الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى الفيتامينات و المعادن، وزيت دوار الشمس هو مستخلص مركز لذلك يصنف من الزيوت الصحية.
فوائد زيت دوار الشمس الصحية:
- زيت دوار الشمس يعزز مناعة الجسم بسبب غناه بعنصر الزنك.
- فيتامين إي في زيت دوار الشمس يعزز صحة القلب و الشرايين.
- زيت دوار الشمس يقي من التهاب المفاصل الروماتويدي.
- يحمي من الإصابة بالربو.
- مضادات الأكسدة في زيت دوار الشمس تقي من سرطان القولون وسرطان الرحم والرئة والجلد.
- فيتامين أ والكاروتينات في دوار الشمس تساعد على تقوية البصر.
- يحتوي زيت دوار الشمس على دهون غير مشبعة وبالتالي فهو يمنع إرتفاع الكوليسترول.
- البروتينات فيه تساعد على بناء وترميم الأنسجة في الجسم.
- يحتوى على فيتامين بي الذي يعزز سلامة الجهاز العصبي.
- مفيد لصحة وسلامة الجهاز الهضمي.
- زيت دوار الشمس يمنح الجسم الطاقة اللازمة.
- يحتوي زيت دوار الشمس السيلينيوم الذي يحمي الكبد من الأمراض.
- الفيتامينات في زيت دوار الشمس تجعله مفيدا لصحة البشرة فهو يحافظ على رطوبتها ويقي من حب الشباب والأكزيما.
- المغنيسيوم في زيت دوار الشمس مفيد لصحة العضلات.
- حمض الفوليك ومضادات الأكسدة تعالج أمراض الشعر وتقي من التلف وتمنح الشعر الرطوبة اللازمة.