حمية و رشاقة

يعد البرغل من افضل مصادر الغذاء على الاطلاق، كونه غني بالالياف الغذائية والبروتينات والحديد وفيتامين ب وكلها عناصر تسهم في زيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون والسعرات الحرارية في الجسم وتحسين عملية الهضم وبالتالي انقاص الوزن. ويمكن تناول البرغل في الاطباق المشوية او مع السلطات او الشوربة