فوائد الخس الصحية لا غنى عنها
ولاء حداد
الخس فعال في رفع مناعة الجسم
الخس يعالج الأرق و يساعد على النوم
الخس مفيد في الوقاية من السكري
فوائد الخس الصحية مهمة لصحة الجسم، فالخس من الخضروات الورقية الأكثر شهرة من حيث شكله و طعمه المميز، وترجع فوائد الخس الى احتوائه على عدد من العناصر الغذائية التي تقي و تعالج عدد من الأمراض، إليكم فوائد الخس الصحية.
فوائد الخس الصحية:
- الخس غني بالألياف و الماء التي تساهم في الشعور بالشبح مما يجعله غذاء مناسبا لخسارة الوزن.
- تساهم الألياف الغذائية التي يمنحها الخس في خفض مستوى الكوليسترول السيء و خفض ضغط الدم.
- من فوائد الخس الصحية أنه يرتبط ارتباطا عكسيا مع خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
- يُعتبر الخس مصدراً غنيا لحمض الفوليك، الذي تظهر أهميته في تصنيع الحمض النووي، وفي الوظائف الخلوية و النمو و التطور، وفي خفض خطر الإصابة بالتشوهات الخلقية للمولود.
- الخس غني بفيتامين ج الذي يحفز مناعة الجسم و يحسن عمليات الأيض.
- يُعتبر الخس مصدرا جيدا للكاروتينات، وخاصة البيتاكاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ، واللوتين والتي تعمل كمضادات للأكسدة و تحمي من وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- من فوائد الخس الصحية أنه يساعد في إفراز الأنسولين في الجسم و يقي من السكري.
فوائد إضافية للخس:
- يحتوي الخس على مركبات فينولية تقاوم وبعض الأمراض العصبية المرتبطة بتقدم العمر.
- مضادات الأكسدة المتوفرة في الخس تقاوم أمراض السرطان.
- يحتوي الخس على مضادات الالتهاب و بالتالي يعالج أي التهابات في الجسم.
- احتواء الخس على نسب عالية من فيتامين أ تجعله مفيد للنظر و العينين.
- تناول الخس يخفض خطر الإصابة بسرطان الرئة.
- الخس بما يحتويه من نسب عالية من الألياف يزيد من حركة الجهاز الهضمي ويعمل على تنظيمها مما يساعد على التخلص من فضلات الطعام بسهولة دون مشاكل.
- الخس أثبت فاعلية كبيرة في علاج الأرق لما له من تأثير منوم و مهديء. كما يفيد في علاج بعض حالات الصداع.
