فوائد القهوة

دراسة جديدة: القهوة تحميك من سرطان القولون

ولاء حداد
2 أبريل 2016

وما زالت الدراسات المختلفة تثبت فعالية القهوة في الوقاية وعلاج الكثير من الأمراض، أخرها دراسة علمية اثبتت أن القهوة  تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

عن الدراسة
استنتج مؤلف الدراسة البروفيسور ستيفن غروبر من جامعة كاليفورنيا أن الذين شربوا ما بين كوب وكوبين كل يوم من القهوة انخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 26%، وأن الذين شربوا كوبين ونصف كل يوم انخفض لديهم خطر الإصابة بهذه النوعية من الأورام بنسبة أقل قليلاً من 50%، لكن مع زيادة معدّل القهوة عن كوبين ونصف لم ينخفض الخطر أكثر من ذلك.

الجدير بالذكر أنه يبلغ خطر الإصابة بسرطان القولون بين الرجال 1 من كل 21 رجلاً، وبين النساء امرأة من بين كل 23، ويعتبر سرطان القولون ثاني أكثر أنواع السرطان شيوعاً بين النساء والرجال.

نتيجة الدراسة
نستنتج من  الدراسة  أن تناول 2.5 كوب من القهوة يومياً يخفض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم والأورام بنسبة 50%، ويشمل ذلك القهوة المفلترة ومنزوعة الكافيين أيضاً.