Mossology تضع Sea Moss في قلب روتين العافية.. إليك فوائد طحالب البحر وطرق تناوله
مع بداية سبتمبر، يعود الاهتمام من جديد بكل ما يساعد على استعادة التوازن بعد أشهر الصيف، من العادات الغذائية إلى روتين العناية والصحة اليومية. وفي خضم هذا التوجه، تبرز طحالب البحر (Sea Moss) كأحد المكونات النباتية التي تحظى باهتمام متزايد في عالم العافية والتغذية الوظيفية، خصوصاً مع تنامي فكرة العناية بالجسم والبشرة من الداخل إلى الخارج. ومن هنا تأتي Mossology، العلامة التي تتخذ من دبي مقراً لها، لتعيد تقديم هذا المكوّن الطبيعي بطريقة عصرية وسهلة، من خلال جل طازج يُحضّر بكميات صغيرة في الإمارات باستخدام طحالب بحر مستخلصة من المياه النقية في سانت لوسيا. وبنكهات متنوعة تشمل الأصلي والمانجو والتوت الأزرق والفراولة والرمان، تحوّل العلامة طحالب البحر من مكوّن قد يبدو غير مألوف إلى إضافة بسيطة يمكن دمجها بسهولة في السموذي أو الزبادي أو الشوفان وحتى مشروبات الصباح. لكن ما الذي يجعل Sea Moss محط اهتمام في روتين العافية اليوم، وكيف يمكن إدراجه بطريقة عملية في يومكِ؟ إليكم التفاصيل من "هي":
Mossology تضع Sea Moss في قلب روتين العافية
كشفت موسولوجي (Mossology)، علامة العافية التي تتخذ من دبي مقراً لها، عن تقديم طحالب البحر (Sea Moss) بأسلوب بسيط وطازج وسهل الإضافة إلى النظام الغذائي اليومي، لا سيما وأن منتجات العلامة تُستخلص من المياه النقية في سانت لوسيا، وتُحضّر بكميات صغيرة في دبي. وتقدّم العلامة جل طحالب البحر الطبيعي بالنكهة الأصلية والمانجو والتوت الأزرق والفراولة والرمان، بما يجعل أحد المكونات الطبيعية الأكثر حضوراً في عالم العافية اليوم جزءاً سهلاً من الروتين اليومي. وتوازياً مع ذلك، تستعد العلامة لتوسيع عروضها بإطلاق جيلاتو موسولوجي (Mossology Gelato) قريباً.
طحالب البحر من موسولوجي
طحالب البحر، المعروفة أيضاً باسم الطحلب الأيرلندي (Irish moss) ، نبات بحري طبيعي استُخدم على مدى قرونٍ ضمن الأنظمة الغذائية اليومية. واليوم، تعود هذه النبتة إلى الواجهة مدفوعةً بالاهتمام المتزايد بالعافية القائمة على المنتجات النباتية والتغذية الوظيفية. وتحوّل موسولوجي، هذا المكوّن الغني بالعناصر الغذائية إلى جل ناعم وسهل الاستخدام من خلال مزجه بالفواكه الطازجة.
وتُجمع طحالب البحر التي تستخدمها العلامة من مصادر برية على سواحل سانت لوسيا، حيث شكّلت جزءاً من التقاليد المحلية لفترة طويلة. كما تحظى المياه التي تنمو فيها بأهمية خاصة، إذ يمكن لطحالب البحر امتصاص بعض العناصر من البيئة المحيطة بها. كما أنها غنية طبيعياً باليود والألياف الغذائية والمعادن النادرة، وهي عناصر يحتاج إليها الجسم بكميات صغيرة لكنها أساسية لدعم وظائفه اليومية. وتُحضّر الطحالب طازجة في دولة الإمارات، بتركيبة نباتية بسيطة ومدروسة تتكوّن من طحالب البحر والمياه المعدنية وعصير الليمون الطازج، من دون مواد حافظة أو ألوان صناعية.
ما هي فوائد طحالب البحر؟
يعود جزء كبير من الإقبال المتزايد على طحالب البحر إلى تركيبتها الغذائية الغنية؛ فهي تحتوي على اليود والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والحديد، إلى جانب الإلكتروليتات (Electrolytes) والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والألياف البريبايوتيكية (Prebiotic Fibre)، وهي مجموعة من العناصر التي جعلتها إضافة شائعة إلى روتين العافية.
- غذاءٌ غني لبشرة أكثر إشراقاً: بفضل ما تحتوي عليه طحالب البحر طبيعياً من معادن وعناصر غذائية ترتبط بصحة البشرة وترطيبها، تنسجم مع التوجه المتنامي نحو تغذية البشرة من الداخل، بما يساهم في الحصول على بشرة صحية ومشرقة.
- دعم صحة الأمعاء بشكل طبيعي: يمكن للألياف البريبايوتيكية أن تدعم البكتيريا النافعة في الأمعاء وتعزز الهضم الصحي، بما يسهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
- ترطيب أفضل وطاقة أكثر: يساهم الحديد والمغنيسيوم في إنتاج الطاقة بصورة طبيعية ويساعد على الحد من التعب والإرهاق، بينما تسهم الإلكتروليتات الموجودة طبيعياً في دعم الترطيب وتوازن السوائل في الجسم.
- دعم المناعة: تؤدي عناصر غذائية مثل الزنك والحديد دوراً في دعم الوظائف الطبيعية لجهاز المناعة و دفاعات الجسم الطبيعية.
- دعم وظائف الغدة الدرقية: تُعد طحالب البحر مصدراً طبيعياً لليود، الذي يساهم في دعم وظائف الغدة الدرقية.
في دبي، تتمثل جاذبية طحالب البحر في بساطتها؛ فهي توفر وسيلة سهلة لدعم التغذية اليومية والهضم والترطيب، وتعويض العناصر الغذائية التي يستخدمها الجسم يومياً. ففي مدينة تتقاطع فيها الأجواء الحارة مع إيقاع الحياة السريع وجداول الأعمال المزدحمة والاهتمام المتزايد بالعافية، تقدم موسولوجي خياراً سهلاً لدعم العافية.
طريقة تناول منتجات موسولوجي:
يمكن إدخال جل موسولوجي بسلاسة في الروتين اليومي إذ يكفي مزج ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين مع السموذي أو العصير، أو إضافته إلى الزبادي أو الشوفان، أو تناوله مباشرةً بالملعقة. كما يمكن استخدامه بطرق مبتكرة في الطهي والخبز، أو إضافته إلى قهوة الصباح أو الشاي من دون أن يؤثر بشكل ملحوظ على المذاق. ولا يوجد وقت محدد لتناول منتجات موسولوجي خلال اليوم، إلا أن الصباح يُعد خياراً مفضلاً لدى الكثيرين لجعله جزءاً من روتينهم اليومي لتعزيز العافية. وبمجرد إيجاد الطريقة الأنسب لإدراجه ضمن الروتين اليومي، يبقى الانتظام هو الأهم.
- يُحفظ مبرداً: يُفضل حفظ موسولوجي في الثلاجة للحفاظ على جودته المثالية.
- يُستخدم خلال 14 يوماً: بعد فتح العبوة، يُنصح باستخدام الجل خلال 14 يوماً.
- اختلافات طبيعية: قد تظهر اختلافات في القوام واللون، وهي أمر طبيعي تماماً.
توافر منتجات موسولوجي:
تتوفر تشكيلة منتجات موسولوجي للشراء مباشرةً عبر الموقع الإلكتروني للعلامة، ويمكن الاختيار بين خمس نكهات، بما يشمل:
- النكهة الأصلية بسعر 199 درهم إماراتي للعبوة الواحدة
- نكهة المانجو بسعر 235 درهم إماراتي للعبوة الواحدة
- نكهة التوت الأزرق بسعر 235 درهم إماراتي للعبوة الواحدة
- نكهة الفراولة بسعر 235 درهم إماراتي للعبوة الواحدة
- نكهة الرمان بسعر 235 درهم إماراتي للعبوة الواحدة
- طحالب البحر الأصلية النيئة والمجففة بسعر 139 درهم إماراتي
كما يمكن طلب منتجات موسولوجي على تطبيق ديليفرو لتصل بسهولة مباشرةً إلى باب المنزل. ويمكنكم الحصول على المزيد من المعلومات او استكشاف التشكيلة الكاملة ومتابعة رحلة موسولوجي اليومية في عالم العافية، عبر زيارة الموقع الإلكتروني mossology.ae ومتابعة حساب العلامة على إنستجرام: @Mossology.ae.
معلومات عن موسولوجي (mossology):
موسولوجي هي علامة متخصصة في توفير منتجات العافية تتخذ من دبي مقراً لها، وتهدف إلى جعل طحالب البحر جزءاً بسيطاً وسهلاً من التغذية اليومية. وتقدم العلامة أنواع جل طحالب البحر المصنوعة بعناية، وتركز على الجودة والنقاء وسهولة الاستخدام اليومي. وبفضل مكوناتها المستخلصة من مصادر طبيعية وتشكيلتها المتنوعة من خمس نكهات، بما فيها النكهة الأصلية، والمانجو، والتوت الأزرق، والفراولة، والرمان، صُممت موسولوجي لتجعل التغذية النظيفة خياراً عملياً وسهل الدمج في أنماط الحياة العصرية.