للنساء.. تناول العدس يمنحك هذه الفوائد
العدس واحد من أنواع الأغذية المليئة بالفوائد الصحية المتعددة بسبب محتواه العالي من العناصر الغذائية المتنوعة، ودوماً ينصح الأطباء والمختصون بإضافته إلى النظام الغذائي الأسبوعي، وتناوله باعتدال للاستفادة من فوائده.
ومن منطلق التركيز على صحة المرأة، نعرض لك عزيزتي القارئة فوائد تناول العدس للنساء خاصة، والتي تتلخص في تحسين المناعة العامة، وصحة العظام والعضلات، وتقوية الدم والقلب، وبالتفصيل نتعرف على الآتي.
فوائد العدس للنساء
حسب محتوى العدس من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، فإنه يحقق للنساء فوائد عدة وردت في موقع "ويب طب" وهي:
- يتميز العدس بالمحتوى العالي من الألياف، ويُعرف أن الألياف مهمة لصحة الجهاز الهضمي، وتساعد في حماية النساء من اضطرابات الهضم التي تحدث أثناء الدورة الشهرية، وخلال الحمل والولادة.
- يعتبر العدس مصدر مهمللحديد والمغنيسيوم وعدد من العناصر الغذائية المتنوعة التي تمنح الجسمالطاقة والنشاط.
- من مكونات العدس الغذائية عنصر السيلينيوم، وهو عنصر يُعرف عنه أنه يساهم في الوقاية من الأمراض السرطانية، ويحد من نمو الأورام وانتشارها في حال الإصابة به.
- يمكن لتناول العدس أن يساهم في حماية القلب من الأمراض والاضطرابات، كونه غنيبحمض الفوليك والألياف والبوتاسيوم.
- العدس مصدر مهم للحديد، وهو من أهم العناصر التي تساعد في الوقاية من فقر الدم أو تعالجه، ويُعد فقر الدم من الأمراض الشائعة لدى النساء.
- من الفوائد التي يحققها العدس والتي يمكن أن تهم النساء، هو أنه يساهم في تحسين قوة الشعر والأظافر، وذلك بسبب محتواه العالي من البروتين وفيتامين ب.
- العدس يساعد النساء في السيطرة على مستويات السكر في الدم، ويقي من مضاعفات مرض السكري في حال الإصابة به.
- من فوائد العدس تحسين الصحة العامة من خلال خفض الكوليسترول الضار، ومنع تراكم الدهون، وضبط مستويات ضغط الدم.
- الكربوهيدرات والبروتين والمعادن في العدس، تجعل منه غذاء مناسبا للحفاظ على صحة العظام والعضلات.
- يحتوي العدس على حمض الفوليك وهو عنصر يُعرف أنه يقي الأجنة من الإصابة بالعيوب الخلقية.
- مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات في العدس ترفع من مناعة الجسم.
طرق استهلاك العدس
- لعل شوربة العدس هي أشهر طرق تناوله، وبالفعل فهي سهلة الهضم ومناسبة للجميع.
- يمكن سلق العدس وإضافته للسلطات والمقبلات.
- نقترح إضافة المنكهات للعدس مثل الثوم والبهارات وتناوله كصنف جانبي بديل للأرز أو الخبز.
وننوه أخيراً أن العدس يجب تناوله باعتدال، فالإفراط فيه قد يُسبب اضطرابات في الأمعاء، وغازات البطن، كما قد يصيب استهلاكه بالإمساك. لذا عليك عزيزتي القارئة مراجعة الطبيب للاستشارة حول مدى أمان تناول العدس حسب الحالة الصحية العامة.