ماهي اللحوم الحمراء الصحية الخالية من الدهون

ماهي اللحوم الحمراء الصحية الخالية من الدهون، هي لحم البقر ولحم الإبل ولحم الغزال بالإضافة إلى لحم الخيول، وهي اربعة أنواع من اللحوم الحمراء تصنف على أننها قليلة الدهون وبالتالي فهي صحية وتناسب الجميع، وعن ذلك إليكم فوائد اللحوم الحمراء.

فوائد اللحوم الحمراء الصحية:

اللحوم الحمراء غنية بالحديد الذي قد يساعد في حالات العقم لدى النساء. اللحوم الحمراء توفر أيضا كمية جيدة من فيتامين ب12 الذي يحافظ على الخلايا العصبية والزنك الذي يساعد على تنشيط جهاز المناعة. البروتين الموجود في اللحوم الحمراء يبني ويقوي العضلات.

الكمية المناسبة للاستهلاك من اللحوم الحمراء:

كما ذكر موقع ويب طب فإن هنالك هناك جدل حول هذه المسألة، فمعظم خبراء التغذية يوصون بعدم التخلي عن اللحوم الحمراء والحفاظ على كمية لا تزيد عن أكثر من 00 18 غراما من اللحوم الحمراء المطبوخة في الأسبوع. ينصح بتجنب تناول اللحوم المصنعة مثل النقانق وكذلك كل لحم خضع لعملية تصنيع.

أضرار الإفراط في تناول اللحوم:

• صعوبة واضطرابات على النوم.
• مشاكل القلب والشرايين.
• الإصابة بالالتهابات في الجسم.
• الإصابة بالأمراض، وخاصةً المتعلقة بالمناعة والفيروسات، مثل نزلات البرد.
• صعوبة الهضم والإصابة بالإمساك.
• بالإضافة إلى تأثير الدهون في اللحوم على الصحة مثل ارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم والإصابة بمرض النقرس وكذلك احتمالية الإصابة بالسرطان.

ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.