يحتل يوم الحب مكاناً هاماً وكبيراً في قلوب الجميع، خصوصاً السيدات، اللواتي يتجه معظمهن للإحتفال به في المنزل من خلال تحضير وليمة شهية ومميزة لهنَ وللشريك.
فإن كنت ترغبين بأسر قلب زوجك هذه السنة، لم لا تقدمين له هذه الوصفة الخاصة واللذيذة من باتيسري أوجيني؟ ليس الطعم فقط ما سيأسره بل الشكل أيضاً.
المقادير
- 150 غرام كريب
- 100 غرام قشطة
- 50 غرام بتلات وردة مقرمشة
- 100 غرام مربى الورد
- 1 غرام ميرنغ جاف
- 45 غرام جيلي التوت
طريقة التحضير
•إفردي طبقةً من الكريب.
•ضعي القشطة مع بتلات الورد المقرمشة ووزعيها على جميع أنحاء الكريب.
•ضعي فوقها طبقةً أخرى من الكريب.
•أضيفي مربى الورد على جميع أنحاء الكريب.
•غطيها بطبقة أخرى من الكريب، وضعي عليها مزيج القشطة مرة أخرى. كرري العملية حتى تحصلي على 12 طبقة (4 طبقات منالقشطةو4 طبقات من مربى الورد).
•غطي الجزء العلوي والجوانب بجيلي التوت.
•زيني الكريب بالميرنغ.
