طريقة عمل صوص السينابون الاصلي، من وصفات الصلصات الخاصة بالسينابون وهي حلى غربية شهية وكثيرة الطلب في مجتمعاتنا العربية.
وصوص السينابون هي مزيج متجانس من السكر والزبدة والفانيلا والقشطة، وهي اضافة لطعمها اللذيذ فانها غنية بالسعرات الحرارية والسكريات لذا ينصح بعدم الافراط في تناولها واضافتها بشكل بسيط على رولات السينابون.
ويمكن اضافة اي نكهات تحبون لهذه الصوص سواء الشوكولاته او الكراميل وغيرها.
تعلمي معنا اليوم طريقة عمل صوص السينابون الاصلي وقدميها مع حلى السينابون التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء.
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا
- رشة ملح
- 2 علبة قشطة جاهزة
- 1 كوب سكر بودرة منخول
- 1 و ½ كوب حليب
طريقة التحضير
• في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الزبدة والسكر لحين الحصول على مزيج كريمي
• اضيفي خلاصة الفانيلا والملح والقشطة ثم اخلطي المزيج حتى يتجانس
• ضعي المزيج في وعاء واضيفي الحليب تدريجياً واخلطي جيدا حتى تحصلي على صلصة ناعمة
• رشي الصوص فوق رولات السينابون او قدميها الى جانبها.
