تعرف إلى مطاعم فلورنسا الإيطالية
يتزامن هذا الأسبوع مع المهرجان السنوي للطعام (annual gastro-fest) الذي يقام في مدينة فلورنسا الإيطالية من 7 مارس وحتى 9 مارس... هذا المهرجان الرائع يقام منذ 10 سنوات، ويحضره ما لا يقل عن 10 آلاف زائر كل عام وهو فرصة رائعة لتناول أشهى أطباق المطبخ الإيطالي الشهي بالإضافة إلى زيارة عدد من المطاعم الرائعة في مدينة فلورنسا والتي تقدم أطعمة لذيذة بأسعار مناسبة.
تعرف إلى عدد من المطاعم الجميلة والأماكن الرائعة لتناول الطعام في مدينة فلورنسا ذات الأسعار المناسبة:
"ميركاتو سنترال" (Mercato Centrale):
هذا المركز التجاري الجميل ذو الواجهة الرائعة المصنوعة من الزجاج والحديد يحتوي على مجموعة من المتاجر المميزة والتي تبيع الخضراوات والأعشاب، الفاكهة، الأجبان واللحوم في الطابق الأرضي من المبنى، وتحتوي على قسم كامل مخصص لتناول الوجبات الجاهزة والمشروبات في الطابق الأول وهذا القسم مفتوح يوميا من الساعة العاشرة صباحا وحتى منتصف الليل، وهناك ستجد مجموعة من المحلات الصغيرة التي تقدم بيتزا، ساندويتشات، فطائر موزاريلا واللحم، باستا، أضلاع مشوية وأطباق من الحلوى وغيرها من الأكلات المتنوعة بالإضافة إلى العصائر والمشروبات، وهناك منطقة مخصصة لتناول الطعام ومجهزة بعدد من المقاعد يمكنك تناول الطعام فيها بعد أن تشتري ما تريده، الطبق الواحد تكلفته من 7-10 جنيه إسترليني ويمكنك أن تحصل على أفضل بيتزا في المكان بسعر 7 جنيه إسترليني.
"لوستريا دي لورتولانو" (L’Osteria de L’ortolano):
في هذا المكان يمكنك شراء عدد من الأطعمة المصنوعة منزلية وبعض منتجات مزرعة الأسرة مثل المربى، الخل البلسمي، عسل النحل الطبيعي، زيت الزيتون والباستا والبسكوت المنزلي الصنع بالإضافة إلى تناول وجبة غداء سريعة ولذيذة وبسعر منخفض، أطباق الغذاء غالبا ما تصنع من أنواع الأجبان المختلفة واللحوم وهي رخيصة الثمن يتراوح أسعارها من 6-8 جنيه إسترليني للطبق الواحد، وجبات العشاء أكثر تميزا في هذا المكان وهي رخيصة الثمن أيضا، يمكنك تناول وجبة عشاء لذيذ (Two-course: يتم فيه تقديم العشاء على مرحلتين وفي كل مرحلة يوجد طبق رئيسي وبعض المشهيات) بسعر 20 جنيه إسترليني.
"إل جوسو" (Il Guscio):
هذا المطعم الرائع (وهو في أغلب الوقت مزدحم) يقدم شرائح اللحم الفيليه والتونا المشوية في العشاء ويقدم مجموعة من الأطباق الشهية والرخيصة في وجبة الغذاء مثل المكرونة السباجيتي بالمأكولات البحرية وصوص الطماطم والثوم (spaghetti alla trabaccolara)، سمك القد المالح والباستا (farfalle with baccalà) وطبق اللحم البقري المشوي وجبن سكامورزا المدخن (smoked scamorza cheese) والخرشوف وغيرها من الأطباق اللذيذة بالإضافة إلى أطباق الحلوى الشهية مثل تارت الكمثرى والصنوبر (pinenut tart)، وجبة الغداء (Two-course: يتم فيها تقديم الوجبة على مرحلتين وفي كل مرحلة يوجد طبق رئيسي وبعض المشهيات) قد تكلف تقريبا 15.49 جنيه إسترليني.
"لو فيلب إيه لوفا" (Le Volpi e l’Uva):
مطعم صغير وغالبا ما يكون مزدحماَ طوال الأسبوع، توجد عدد من طاولات هذا المطعم في التراس الخاص بالمطعم، يمكنك أن تتناول في هذا المطعم طبق اللحم والجبن المدخن (8 جنيه إسترليني)، طبق فيليه سمك السلمون المدخن (8.50 جنيه إسترليني) وغيرها من الأطباق الشهية ذات الأسعار الرخيصة.
"نيام" (Gnam):
هذا المطعم الرائع تم افتتاحه حديثا في شهر يناير، ويوجد في منطقة هادئة نسبيا بعيدة عن أماكن تجمعات السياح التقليدية، يقدم هذا المطعم أطباق شهية ورخيصة الثمن، ويشتهر بأطباق الشوربة المتنوعة والتي تتناسب مع كل موسم مثل طبق شوربة الجزر والزنجبيل والعدس واللفت (7.50 جنيه إسترليني)، وكذلك البرغر (8 جنيه إسترليني) بالإضافة إلى عدد من أطباق الحلوى اللذيذة مثل كعكة الشوكولاتة بالإضافة إلى عدد من العصائر الطبيعية المنعشة.
