أطعمة ينصح بها الأطباء للحفاظ على صحة الهرمونات
قد لا ننتبه إلى حجم تأثير الطعام على أجسامنا، لكن ما يتم تناوله بشكل يومي متكرر من المؤكد أنه ينعكس على الطاقة والنوم والمزاج والوزن، بل ويمتد تأثيره إلى الهرمونات أيضًا. فالهرمونات تتأثر بالعديد من العوامل، من بينها نمط الحياة والنوم والنشاط البدني والطعام الذي نحصل عليه. ولهذا قد تلاحظ المرأة تغيرات في بعض الأعراض مع تحسين نظامها الغذائي والابتعاد عن العادات غير الصحية.
وهنا يجب الإدراك أن الحفاظ على صحة الهرمونات لا يعتمد على طعام واحد أو وصفة سحرية، وإنما يبدأ من نظام متوازن يوفر للجسم احتياجاته المختلفة، ويمنحه فرصة أفضل للحفاظ على وظائفه بشكل طبيعي.
كيف يؤثر الطعام في الهرمونات؟
يحتاج الجسم إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية حتى يتمكن من إنتاج الهرمونات والتعامل معها بصورة طبيعية. لذلك فإن النظام الغذائي المتوازن لا يدعم الهرمونات بشكل مباشر فقط، وإنما يساعد أيضًا في الحفاظ على الوزن ومستويات السكر في الدم وصحة الجسم بشكل عام، وهي عوامل يمكن أن تؤثر بدورها في التوازن الهرموني.
وعلى الجانب الآخر، فإن الاعتماد المستمر على الأطعمة الغنية بالسكر والدهون غير الصحية، أو تناول كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة، مع قلة الخضروات والألياف، قد يجعل النظام الغذائي أقل توازنًا ولا يوفر للجسم احتياجاته الأساسية.
وهنا توضح أخصائي التغذية العلاجية دكتورة شروق محمود أن هذا لا يعني ذلك أن تناول قطعة حلوى أو وجبة غير صحية من وقت لآخر سيؤدي إلى اضطراب الهرمونات، وإنما المشكلة ترتبط بالعادات الغذائية المستمرة على المدى الطويل. لذلك، بدلًا من التركيز على منع نوع معين من الطعام، من الأفضل أن تسأل المرأة نفسها: هل يحصل جسمي بشكل منتظم على مجموعة متنوعة من العناصر التي يحتاجها؟
ومن هذا السؤال يمكن أن نبدأ في التعرف على الأطعمة التي يفضل أن تكون جزءًا من النظام الغذائي اليومي.
متى تظهر نتائج النظام الغذائي؟
في كثير من الأحيان قد تتساءل المرأة إذا بدأت في تحسين نظامي الغذائي، فمتى أشعر بالفرق؟ وهنا تجيب دكتورة شروق أنه لا توجد فترة زمنية واحدة تنطبق على الجميع، لأن تأثير تغيير النظام الغذائي يختلف حسب الحالة الصحية والعادات السابقة وطبيعة التغييرات التي تم إدخالها على الطعام.
وقد تلاحظ المرأة تحسنًا في بعض الأمور مثل الطاقة أو انتظام الوجبات والشعور بالشبع خلال فترة قصيرة نسبيًا، بينما تحتاج التغييرات الأخرى إلى أسابيع أو مدة أطول حتى تظهر بصورة واضحة. كما أن تحسين الطعام وحده لا يعالج بالضرورة أي اضطراب هرموني موجود بالفعل، ولذلك فإن ظهور أعراض مستمرة أو شديدة يحتاج إلى تقييم طبي.
أما عن العمر المناسب للاهتمام بالنظام الغذائي، فتوضح أخصائي التغذية العلاجية أنه كلما بدأنا مبكرًا كان أفضل. فالاهتمام بالغذاء لا يرتبط بسن معين، ولا ينبغي الانتظار حتى تظهر مشكلة صحية حتى تبدأ المرأة في تنظيم طعامها.
ومن الطفولة والمراهقة وحتى مراحل البلوغ والحمل وما بعد ذلك، تتغير احتياجات الجسم، لكن القاعدة الأساسية تظل واحدة: التنوع والاعتدال والحرص على الحصول على العناصر الغذائية المختلفة.
وبعد أن تعرفنا على أهمية الاستمرار، يأتي السؤال الأهم ما الأطعمة التي يمكن أن تساعد على بناء نظام غذائي متوازن يدعم صحة الجسم والهرمونات؟
أطعمة تدعم التوازن الهرموني
تنصح دكتورة شروق بالتركيز على تنوع مصادر الغذاء بدلًا من الاعتماد على نوع واحد من الأطعمة، لأن الجسم يحتاج إلى مجموعة مختلفة من العناصر الغذائية. ويأتي البروتين في مقدمة هذه الاختيارات، ويمكن الحصول عليه من البيض والدجاج والأسماك والبقوليات ومنتجات الألبان، بحسب احتياجات كل شخص.
أما الخضروات، فهي مصدر مهم للألياف والعناصر الغذائية المختلفة، ولذلك من الأفضل أن تكون موجودة بانتظام في الوجبات، مع تنويع ألوانها وأنواعها بدلًا من تناول نوع واحد فقط. ويمكن إضافة الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير، إلى جانب البروكلي والجزر والفلفل وغيرها.
ولا تقل الحبوب الكاملة أهمية، مثل الشوفان والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والأرز البني، لأنها توفر الألياف وتساعد على جعل الوجبات أكثر توازنًا. ومن الأفضل اختيارها بدلًا من الاعتماد المستمر على الحبوب المكررة.
وبالنسبة إلى الدهون، فلا يعني الحفاظ على الصحة التخلص منها تمامًا، فالجسم يحتاج إلى الدهون الصحية ضمن نظام متوازن. ويمكن الحصول عليها من الأسماك والمكسرات، إضافة إلى مصادر أخرى مثل زيت الزيتون والأفوكادو.
ومع كل هذه الاختيارات، تظل كلمة السر هي التنوع؛ فطبق يحتوي على مصدر للبروتين والخضروات والحبوب الكاملة ومصدر مناسب للدهون الصحية يكون أفضل من الاعتماد على طعام واحد باعتباره الحل لصحة الهرمونات.
عادات بسيطة تحافظ على صحتك
بعد ترتيب الطعام، من المهم ألا ننسى أن الهرمونات لا تتأثر بالغذاء وحده. فالنوم المنتظم والحصول على قدر كافي من الراحة، وممارسة النشاط البدني، والحفاظ على وزن مناسب، وتقليل التوتر قدر الإمكان، كلها أجزاء مهمة من نمط الحياة الصحي.
كما أن شرب الماء بانتظام وعدم تخطي الوجبات لفترات طويلة يساعدان على بناء روتين غذائي أكثر انتظامًا. وفي المقابل، لا يفضل اتباع أنظمة غذائية قاسية أو حرمان الجسم من مجموعات غذائية كاملة دون سبب طبي، لأن الحصول على احتياجات الجسم من الغذاء المتنوع أهم من البحث عن حل سريع.
خلاصة القول
الحفاظ على صحة الهرمونات لا يبدأ من طعام واحد، ولا يحتاج إلى نظام غذائي معقد، وإنما من مجموعة اختيارات صغيرة تتكرر كل يوم. فكلما كان طعام المرأة أكثر تنوعًا وتوازنًا، ورافقته عادات صحية مثل النوم والحركة، أصبح من الأسهل دعم صحة الجسم بشكل عام. وإذا ظهرت أعراض تشير إلى وجود اضطراب هرموني، مثل اضطراب الدورة الشهرية أو تغيرات واضحة ومستمرّة في الوزن أو الشعر أو الجلد، فمن الأفضل استشارة الطبيب بدل محاولة علاج المشكلة بالطعام أو المكملات من تلقاء النفس.
