اطعمه ضرورية لمرضى نقص فيتامين ج

اطعمه ضرورية لمرضى نقص فيتامين ج

اطعمه ضرورية لمرضى نقص فيتامين ج

فيتامين ج من الفيتامينات الحيوية للجسم

فيتامين ج من الفيتامينات الحيوية للجسم

يحمي فيتامين ج من امراض العيون

يحمي فيتامين ج من امراض العيون

فيتامين ج يحمي الشعر من التساقط والتقصف

فيتامين ج يحمي الشعر من التساقط والتقصف

فوائد فيتامين ج في الوقاية من امراض القلب

فوائد فيتامين ج في الوقاية من امراض القلب

التعب والضعف العام من اعراض نقص فيتامين ج

التعب والضعف العام من اعراض نقص فيتامين ج

اطعمه ضرورية لمرضى نقص فيتامين ج او ما يعرف بفيتامين سي ويطلق عليه ايضا تسمية فيتامين الجمال نظرا لتأثيره الايجابي والرائع على نضارة وجمال البشرة والشعر والعينين.

وفيتامين ج من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء وهو ضروري لاتمام العديد من العمليات الحيوية المهمة للجسم والوقاية من الامراض.

يحتاج جسم الانسان لما يقرب من 10 مللغم من فيتامين ج يوميا، وتتضاعف الكمية عند حدوث الحمل ولدى الاشخاص المدخنين والمرضى الذين يتناولون ادوية الكورتيزول.

وتبرز اهمية فيتامين ج كونه من مضادات الاكسدة القوية ويمكن الحصول عليه من بعض مصادر الطعام التي نستعرضها سويا اليوم. لكن اولا دعونا نتعرف على فوائد فيتامين ج واعراض نقصه في الجسم.

فوائد فيتامين ج 

يقدم فيتامين ج الفوائد الصحية التالية:

•    تعزيز دفاعات جهاز المناعة وزيادة قوته في قتل مسببات الأمراض والالتهابات. 

•    تقوية اللثة والشفتين وجعلهما أكثر صحة. 

•    تقليل احتمال الاصابة بالعديد من الأمراض، مثل أمراض القلب والشرايين والسرطان وأمراض العيون. 

•    المساعدة في انتاج الكولاجين الذي يشكل الخلايا الرابطة للعظام والمفاصل والغضاريف وفقرات العمود الفقري. 

•    المساهمة في نمو الخلايا بطريقة صحية وسليمة. 

•    تسريع عملية التئام الجروح وشفائها. 

•    تقوية جدران الاوعية الدموية والتقليل من حدوث الجلطات والكدمات. 

•    المساعدة في امتصاص عنصر الكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان. 

•    تعزيز صحة البشرة ومنحها النعومة والنضارة وحمايتها من حروق الشمس وتوحيد لونها. 

•    تقوية بصيلات الشعر ومنح الشعر الجمال واللمعان ومنع تساقطه وتقصفه. 

•    المساعدة على امتصاص عنصر الحديد النباتي في الدم والمساهمة في انتاج خلايا الدم الحمراء.

اعراض نقص فيتامين ج

يمكن ان يتسبب نقص فيتامين ج في الجسم بمضاعفات واعراض صحية منها:

•    الشعور بالضعف العام في الجسم. 

•    التعب والارهاق. 

•    حدوث نزيف دموي. 

•    الاصابة ببعض الامراض، مثل مرض الاسقربوط وامراض الدم. 

•    تشقق الشفاه وانتفاخها وحدوث نزيف فيها. 

•    تقصف الشعر وجفافه وتساقطه. 

اطعمه ضرورية لمرضى نقص فيتامين ج

لا غنى عن الاطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة ومنها فيتامين ج، لتعويض اي نقص يعاني الجسم من اي منها.

ومن الاطعمة الضرورية لمرضى نقص فيتامين ج:

•    الخضروات الورقية مثل البقدونس والكزبرة والجرجير والخس والسبانخ والملفوف وورق العنب والنعناع. 

•    الفلفل الاخضر والفلفل الاحمر الحار والحلو، ويعد الفلفل من اغنى مصادر فيتامين ج.

•    الفراولة والتوت. 

•    البروكلي والقرنبيط. 

•    الكيوي وهو اغنى انواع الفواكه بفيتامين ج على الاطلاق. 

•    المانجو والافوكادو والبابايا. 

•    الحمضيات مثل الليمون والبرتقال والبوملي والجريب فروت. 

•    الخضروات مثل الكوسا واليقطين والقرع. 

•    التفاح والبطيخ والشمام. 

•    الطماطم والخيار. 

•    الموز والاناناس. 

•    كبدة الخروف وكبدة الدجاج وكبدة العجل. 

•    المحار. 

•    اللحوم الحمراء ولحوم الدجاج. 

•    بيض السمك. 

•    مشتقات الحليب كاللبن واللبن الزبادي. 

•    المكسرات مثل اللوز والجوز والبندق والفستق والكاجو. 

•    البصل والثوم. 

•    البطاطس والبطاطا الحلوة.