ما علاقة الجرجير بصحة القلب.. دراسة توضح

لطالما ارتبط الجرجير بعدد من الفوائد المهمة للجسم، وكثير من الدراسات الطبية أكدت فوائده الصحية، وركز الأطباء والمختصون على ضرورة تناوله وإدخاله ضمن النظام الغذائي المتبع دون إفراط.

وفي نفس السياق صدرت نتائج دراسة جديدة تضيف فائدة مهمة لفوائد الجرجير تتعلق بصحة القلب، نعرض لكم تفاصيلها في التالي.

علاقة الجرجير بصحة القلب

أظهرت دراسة حديثة نشرتها مجلة جمعية القلب الأمريكية، أن تناول الجرجير يمكن أن يفعل المعجزات لصحة القلب، ويحميه من الأمراض والاضطرابات من خلال الآتي:

• يمنع الجرجير تراكم الترسبات في الشرايين بفضل المركبات الكيميائية النباتية النشطة بيولوجياً.
• الجرجير غني بمضادات الأكسدة البيتا كاروتين والزياكسانثين واللوتين، وهي مضادات تحسن صحة القلب، كما أن المستويات العالية من الكاروتينات تقلل أيضًا من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
• يحتوي الجرجير على النترات الغذائية التي تعزز صحة الأوعية الدموية عن طريق تقليل الالتهاب وتقليل صلابة وسمك الأوعية الدموية، الأمر الذي يعود بالفائدة على صحة القلب.
• الجرجير يقلل من العوامل المسببة لأمراض القلب مثل ضغط الدم والكوليسترول.

فوائد الجرجير الصحية

• الجرجير غني بالألياف التي يعرف أنها تعزز صحة الجهاز الهضمي.
• يعتبر الجرجير من أفضل أنواع الخضروات الورقية التي تساهم في رفع مناعة الجسم.
• يعرف عن الجرجير أنه يعزز الصحة الجنسية.
• كُشف في دراسة نُشرت بالمجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن الجرجير يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان.
• الجرجير يحمي الدماغ من السكتات، ويقي من مرض الزهايمر.
• من فوائد الجرجير المهمة للنساء بشكل خاص أنه يساهم في زيادة إفراز الكولاجين الأمر الذي يساعد على علاج مشكلات البشرة والجلد.
• تناول الجرجير دون إفراط يساعد الجسم في مقاومة الأمراض الالتهابية.

وأخيراً والأهم يجب تناول الجرجير طازجاً ونظيفاً، وعدم الإفراط في تناوله ومراجعة الطبيب المختص لمعرفة مدى مأمونية تناوله أو عند ظهور أي أعراض تظهر بعد تناوله.