ما هي فوائد شرب مغلي البقدونس على الريق

تحتل التغذية دوراً بارزاً وأساسياً في نمو الجسم وبنائه والحفاظ على صحته، سواء كانت على شكل أطعمة أو مشروبات وغيرها من السوائل التي لا تقل أهمية عن الأطعمة الجامدة.

وتتنوع أصناف المشروبات وتتعدد، منها السوائل الطبيعية كالماء، والسوائل الباردة كالمشروبات الغازية والعصائر، والمشروبات الساخنة مثل مشروبات القهوة والشاي والأعشاب وغيرها.

ومؤخراً، برز الإهتمام بمشروبات الأعشاب المغلية وتناولها طوال اليوم لتعزيز الصحة، ومنها مشروب البقدونس المغلي الذي يحمل العديد من الخصائص الغذائية والصحية. ويُنصح بغلي أوراق البقدونس وشربها على الريق لتعزيز الفائدة منها، لكن لا يسعنا إلا التأكيد مرة أخرى هنا، على وجوب استشارة الطبيب قبل اللجوء لهذا الأمر.

تشير مصادر طبية ومواقع صحية على الإنترنت، إلى أن شرب مغلي البقدونس على الريق يحمي من العديد من الأمراض خاصة الخطيرة منها، وذلك بفضل خصائص البقدونس المميزة التي نتعرف عليها في موضوعنا اليوم.

ما هي فوائد شرب مغلي البقدونس على الريق

تتفاوت أنواع وأشكال البقدونس بين الأملس والمجعد، وهو من النباتات العشبية ثنائية الحول، يمتاز بقيمة غذائية عالية كونه يحتوي على نسبة جيدة من الحديد المهم في علاج مرض فقر الدم والوقاية منه.

كما يحتوي البقدونس على فيتامين أ الذي يقوي صحة البصر ويحمي من مشاكل العيون، وفيتامين سي الذي يرفع مناعة الجسم ضد نزلات البرد والأمراض الخطيرة. إضافة إلى مادة الكلوروفيل التي تقوي مناعة الجسم وتعزز تكوين الدم وتنقي الجسم من السموم، ضمن مجموعة من الفوائد التي نجنيها من هذه المادة.

ويسهم شرب مغلي البقدونس على الريق في توفير الفوائد الصحية التالية:

• تزويد الجسم بكافة الفيتامينات التي يحتاج إليها مثل فيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين ب، وهي فيتامينات ضرورية لزيادة قوة الجسم وحمايته من الأمراض الخطيرة مثل السرطان والروماتيزم.
• علاج الأنيميا: بفضل محتواه من معدن الحديد المقاوم لفقر الدم، وشربه على الريق يساعد الجسم على امتصاص الحديد من الغذاء.
• علاج مشاكل الأمعاء: إذ يساعد شرب مغلي البقدونس على الريق في القضاء على ديدان الأمعاء وتطهيرها ما يعالج مشاكل الأمعاء بفعالية.
• شرب مغلي البقدونس على الريق مفيد أيضاً لعلاج مشاكل الغدة الدرقية.
• يعالج شرب مغلي البقدونس على الريق مشاكل الكلى، من خلال تطهير الكلى وعلاج مشاكل المسالك البولية والتخلص من السموم إضافة إلى تفتيت الحصوات.
• للحد من اضطرابات الدورة الشهرية التي تصيب النساء عادة وتنظيمها، ينصح الخبراء المرأة بشرب مغلي البقدونس على الريق.

ومن الفوائد الأخرى التي نجنيها من شرب مغلي البقدونس على الريق:

• تقوية الشعيرات الدموية.
• تنشيط الجهاز التناسلي.
• تقوية الذاكرة.
• تقليل خطر الإصابة بالأورام السرطانية الخبيثة.
• زيادة نضارة البشرة والمحافظة على صحة الجلد والشعر.
• المساعدة على إذابة الدهون والتخلص من الوزن الزائد.
• تقوية صحة القلب بفضل محتواه من حمض الفوليك.
• الوقاية من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
• فتح الشهية لمن يعانون من النحافة.
• ضبط مستوى السكر في الدم.

ما هي أضرار شرب مغلي البقدونس على الريق

لا تتوفر دراسات ومعلومات كافية حول أضرار شرب مغلي البقدونس على الريق، لكن يُعد البقدونس من الآمنة للإستخدام شريطة أن يكون استهلاكه بمعدل مقبول من دون إسراف. إذ أن الإفراط في تناول البقدونس قد يتسبب بفقر الدم عوضاً عن علاجه، إضافة لحدوث مشاكل في الكلى والكبد.

لذا يُنصح بتجنب استخدام زيت البقدونس أو مسحوق بذوره، في حين يُعد استخدام أوراقه لصنع الشاي آمناً.

خلاصة القول، أن غلي أوراق البقدونس النظيفة وتصفيتها ثم شربها على الريق يقدم لك العديد من الفوائد الصحية. لكن الطبيب وحده القادر على تحديد هذه الفائدة والمقدار الذي يمكنك تناوله من هذا المشروب حتى لا يعود عليك بمضاعفات غير محمودة.