فوائد سلطة الملفوف للرجيم

 فوائد هائلة لسلطة الملفوف للرجيم و انقاص الوزن و حرق الدهون

فوائد هائلة لسلطة الملفوف للرجيم و انقاص الوزن و حرق الدهون

يساعد الملفوف في تنشيط عمل الجهاز الهضمي و تسهيل الهضم

يساعد الملفوف في تنشيط عمل الجهاز الهضمي و تسهيل الهضم

يحتوي الملفوف على الفيتامينات و المعادن المهمة للجسم

يحتوي الملفوف على الفيتامينات و المعادن المهمة للجسم

يتميز الملفوف بغناه بالالياف الغذائية الّتي تملأ المعدة و تسرّع الإحساس بالشبع

يتميز الملفوف بغناه بالالياف الغذائية الّتي تملأ المعدة و تسرّع الإحساس بالشبع

سلطة الملفوف تساهم بانقاص الوزن و التنحيف

سلطة الملفوف تساهم بانقاص الوزن و التنحيف

فوائد سلطة الملفوف للرجيم لها فوائد صحية لا تعد و لا تحصى. فإذا كنت واحدة من اللاتي يعشقن تحضير السلطة، ننصحك بتناول سلطة الملفوف التي تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية التي تمنحك الطاقة، كما أنها صديقة لرشاقتك حيث تساهم في الوقت نفسه في التخلص من الدهون و انقاص الوزن.

يتميّز الملفوف بمحتواه العالي من الكبريت، و الحديد، و البوتاسيوم و المغنيسيوم، و الكالسيوم و المنغنيز، بالإضافة إلى عددٍ كبير من الفيتامينات مثل فيتامين (A)، و فيتامين (K)، و فيتامين (C)، و البيرودكسين B6.

و لكن أكثر ما يميّز الملفوف هو أنّه أحد الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، بالإضافة إلى غناه بالألياف ممّا يساهم بشعور الإنسان بالشبع بسرعةٍ كبيرة مع اكتساب كمية قليلة من السعرات الحرارية.
 ومن فوائد الملفوف أنه يحتوي على حمض الفوليك الّذي يعزّز عمل بعض الإنزيمات في الجسم، ممّا يساعد على طرد السموم و تنقية الجسم منها أما الأنزيمات الهاضمة فتقوم بتنشيط عمل الجهاز الهضمي و تسهيل الهضم، كما أنه يعمل على إذابة الدهون المتراكمة خاصّة في منطقة الأرداف و البطن.

سلطة الملفوف للرجيم

تعتبر سلطة الملفوف من أهمّ الأطباق التي يمكنك أن تتناوليها عزيزتي كوجبة رئيسية أو مع الطبق لأنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية كما انها تفيد في حرق و إذابة الدهون.

المكوّنات

رأس ملفوف واحد طازج متوسّط.

حبة جزر واحدة مبشورة.

حبة ليمون معصورة.

ملعقة طعام صغيرة زيت الزيتون.

ملعقة طعام صغيرة نعناع ناشف.

خمسة أوراق من النعناع الأخضر.

ثلاث فصوص ثوم مقشر و مقطّع لقطع صغيرة.

حبة فليفلة خضراء حلوة.

طريقة التحضير

قومي بتقطيع الملفوف و ابرشي الجزرة فوقها.

قطّعي أوراق النعناع و حبة الفليفلة الخضراء لقطع صغيرة، و ضعيهما مع الملفوف و الجزر.

ضعي الليمون المعصور مع الثوم المهروس في طبق، و أضيفي الى الطبق باقي المكوّنات.

إخلطي السلطة جيداً ثم أضيفي النعناع الجافّ و زيت الزيتون و عصير الليمون بالمقدار الذي ترغبين به.