تجارب تناول الطعام في عطلة نهاية الأسبوع، يتوجَها بشكلٍ خاص الاحتفال بيوم البرغر العالمي اليوم الجمعة 18 سبتمبر. بالإضافة إلى مطاعم جديدة تمَ افتتاحها مؤخرًا في الدولة، تعاونات خاصة، وقوائم طعام مميزة لا يجب تفويتها
تذوق
تذوق
هناك مطاعم نذهب إليها من أجل طبق بعينه، وأخرى يبدأ تأثيرها قبل أن تصل المائدة أصلًا؛ من الباب الذي نعبره، والجدار الذي يحمل أثر الزمن، والممر الذي يقودنا إلى الداخل، وحتى الضوء الذي يسقط على تفاصيل معمارية لم تُصنع بالأمس.
وصفة لحم أوسو بوكو، طبق إيطالي تقليدي فاخر، إسمه يعني "العظم المجوف" بالإيطالية، في إشارة إلى قطعة اللحم التي تحتوي على نخاع العظم، وغالبًا ما تكون من ساق العجل. مقدمة من الطهاة في منتجع وسبا ماتشافوشي آيلاند المالديف
سر الشواء الناجح نتعرف عليه في مقالة اليوم، وهي 5 نصائح يقدمها الخبراء في Organic Foods & Cafe تتضمن اختيار المكونات الجيدة، الصلصات فائقة الطعم والختام بحلويات لا تُنسى
