تذوق

مقابلة مع الشيف سبيركسوس؛ مؤسس مجموعة إفزين، شركة طعام خاصة تقدم خدماتها لنخبة العالم، وفريق من 10 طهاة خاصين يعملون في جميع أنحاء اليونان. عندما يرغب الأشخاص الأكثر نفوذاً في العالم بتجربة تناول طعام خاصة، غالباً ما يتصلون بالشيف سبيركسوس

جمانة الصباغ

يحمل المطبخ اليوناني العديد من الخواص المشتركة مع الاطعمة المقدمة في مطابخ دول البحر المتوسط مثل ايطاليا البلقان الاناضول والشرق الاوسط و لديه لمسته التقليدية الخاصة