فوائد الأرز البني الصحية

فوائد الأرز البني الصحية متعددة ومهمة للصحة العامة، فالأرز البني هو الأرز الكامل الطبيعي الذي لم يخضع لأي عملية تقشير تزيل منه القشور و النخالة وجنين الأرز، ولذلك هو يحتفظ بكل قيمته الغذائية.

فوائد الأرز البني الصحية:

  • الفيتامينات و المعادن في الأرز البني تعزز مناعة الجسم
  • الألياف في الأرز البني مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
  • معدن السيلينيوم والفينولات في الأرز البني تقي من بسرطان القولون.
  • يحتوي على بروتين يسمى الأنجيوتنسين وهو بروتين يحمي القلب  والشرايين من الأمراض.
  • الألياف في الأرز البني تعزز الدورة الدموية وتقي من ارتفاع ضغط الدم.
  • الأرز الأسمر غني بمادة الليغنين التي يساعد على تثبيط نمو الخلايا السرطانية في الثدي.
  • يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول السيء في الجسم ويرفع من نسبة الكوليسترول الجيد.
  • احتواء الأرز البني على الألياف و الزيوت الصحية يجعله طعاما مناسبا لمرضى السكري.
  • يمكن أن يرفع من الإحساس بالشبع وبالتالي يساعد في خسارة الوزن.
  • المنغنيز في الأرز البني عنصر أساسي  لإنتاج الهرمونات والأحماض الأمينية اللازمة للمحافظة على صحة الجهاز العصبي.
  • الأرز الأسمر يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بحصى المرارة.
  • يحمي من أعراض القولون العصبي.
  • يحتوي على عنصري الجلوماتين، والغليسيرين، اللذان يساعدان على استرخاء الاعصاب وإزالة التوتر.
  • غني بهرمون الميلاتونين الذي يعالج الأرق.
  • المغنيسيوم في الأرز البني عنصر أساسي  لصحة العظام ويقي من هشاشتها.

ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.