أهمية عنصر البيتاكاروتين للجسم وأهم مصادره

فوائد البيتاكاروتين، البيتاكاروتين هي عنصر غذائي يعطي الأطعمة التي يتواجد بها اللون البرتقالي بالإضافة إلى أطعمة أخرى، لذلك من السهل معرفة مصادره الطبيعية، وهو عنصر مهم للصحة العامة ككل، وله عدد من الفوائد التي سنتعرف عليها في هذا الموضوع كما ذكرها موقع ويب طب الصحي.

فوائد البيتاكاروتين

• يعمل الجسم على تحويل البيتاكاروتين إلى فيتامين أ ويحقق فوائد وهي:
• الحفاظ على صحة العيون ووقاية العيون من الأمراض التي يسببها التقدم في السن.
• البيتاكاروتين هو مضاد أكسدة طبيعي، يحمي الجسم من الشوارد الحرة والتي تدمر الخلايا تدريجياً، وقد تؤدي في نهاية المطاف لأمراض مزمنة.
• من أهو فوائد البيتاكاروتين تعزيز وتقوية جهاز المناعة.
• مضادات الأكسدة ومنها البيتاكاروتين تعمل على تقليل فرص الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
• وجدت بعض الدراسات أن الحصول على كميات كافية من البيتاكاروتين كان له دور كبير في التخفيف من الضرر الذي قد تحدثه بعض الشوارد الحرة في الرئتين مع العمر.
• وجدت دراسات قام بها علماء في جامعة هارفرد، أن الرجال الذين كانوا يتناولون مكملات البيتا كاروتين الغذائية وبانتظام لمدة 15 سنة، كانت فرص تأثر قدراتهم الذهنية والفكرية مع تقدم العمر أقل من غيرهم.

المصادر الطبيعية للبيتاكاروتين

المشمش، الهليون، البروكلي، الجزر، الملفوف الصيني، الثوم المعمر، أوراق الهندباء، الجريب فروت، الأوريغانو، البابريكا، البقدونس، الكاتشاب، السمن النباتي، البصل، البازلاء، الفلفل الحلو، الخوخ، القرع، السبانخ، البطاطا الحلوة.

ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.