فوائد السمسم لمرض السكري

تمتلك حبات السمسم الذهبية فوائد مذهلة لمرضى السكري، إذ أثبتت الدراسات المتنوعة  قدرة حبات السمسم على العلاج والوقاية من المرض السكري بصفة عامة.

سنعرفك عزيزتي فوائد السمسم لمرضى السكري من خلال استشارية أمراض الجهاز الهضمي ومرض السكري  الدكتورمروة نبيل بمستشفى الدمرداش في القاهرة.

بذور السمسم لمرضى السكري

وبحسب ما قالته استشارية أمراض الجهاز الهضمي الدكتورة مروة، يمكن سر فوائد السمسم لمرضى السكري في احتوائه على نسبة عالية من الماغنسيوم القادر على العلاج والوقاية من مرض السكري في آن واحد، وذلك بخلاف مكونات السمسم " الألياف الغذائية، الزنك، الصوديوم، فيتاميني C و B6، الثيامين، الريبوفلان، الفولات" المفيدة لمرضى السكري على وجه الخصوص.

فوائد السمسم لمرضى السكري

حددت الدكتورة مروة، فوائد السمسم لمرضى السكري على النحو التالي

• يخفض السمسم نسبة الجلوكوز لمرضى السكري.
• ينظم السمسم معدلات ضغط الدم لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم ومرض السكري في آن واحد.
• يحتوي السمسم على الأنزيمات المهمة لعملية أكسدة الدهون لمرضى السكري.
• ينظم  السمسم مستويات الكوليسترول لمرضى السكري.
• يحمي السمسم الجهاز الهضمي لمرضى السكري، خصوصا الإصابة بالإمساك المزمن.
• يعزز السمسم صحة عظام مرضى السكري مع تقدم العمر.
• يزيد السمسم من إنتاج خلايا الدم الحمراء لمرضى السكري.
• يمنح السمسم مرضى السكري الطاقة والحيوية على الدوام.

نصائح لمرضى السكري أثناء تناول السمسم

نصحت الدكتور مروة، مرض السكري باتباع التعليمات التالية

• تناول كميات معتدلة من السمسم كوجبات خفيفة بين الوجبات.
• تناول معلقة يوميا من خليط السمسم والعسل الأبيض الأصلي.
• تحضير قوالب السمسم من العسل الأبيض الأصلي.
• تحضير مخبوزات من السمسم وحبة البركة والدقيق الأسمر لسلامة مرضى السكر.
• إضافة حبات السمسم أو زيته إلى أطباق السلطات المتنوعة.
•  مشروب الموز والحليب ومطحون السمسم الأفضل لمرضى السكري.
• تعزيز أطباق الفواكة " التفاح، الفراولة، البطيخ، الشمام، البرتقال" بكميات قليلة من السمسم لسلامة مرضى السكري