فوائد الكزبرة الجافة للسكري

فؤاد الكزبرة الجافة للسكري متعددة ومهمة، حيث تحتوي الكزبرة على عدد من العناصر الغذائية التي تقي من عدد من الأمراض و المضاعفات الصحية التي تصيب مرضى السكري، وبشكل عام فإن الكزبرة من الخضروات الورقية التي تعد ضمن أصناف الطعام الصحية، سنتعرف على فؤاد الكزبرة الجافة للسكري كما ذكرها موقع ويب طب .

فوائد الكزبرة الجافة للسكري و الصحية:

• من فوائد الكزبرة الجافة للسكري كما ذكرها موقع  ويب طب قدرتها علي خفض مستويات السكر في الدم، وذلك لكونها تشجع إفراز هرمون الأنسولين في الجسم. لذا فقد ينصح مرضى السكري بإضافتها إلى أطباقهم اليومية.

• تعد الكزبرة مصدر غني بالألياف الغذائية، والعديد من المعادن المهمة، مثل: المغنيسيوم، الحديد، والمنغنيز. وتحتوي على كميات بسيطة من الفسفور والبوتاسيوم والكالسيوم، كما تحتوي على العديد من الفيتامينات، مثل: فيتامين ك، فيتامين سي، ومجموعة من فيتامينات ب، مثل الثيامين والنياسين.

• تعتبر بذور الكزبرة المجففة من المواد المضادة للسرطان بحسب بعض الدراسات.
• يعزز وجود الكاروتينات في الكزبرة من هذه الخاصية، فهي أحد المضادات للأكسدة القوية والمفيدة في مكافحة أنواع مختلفة من السرطان وأمراض العيون.
• تعد الكزبرة من النباتات المفيدة في تخفيض مستويات الكولسترول الضار  ورفع مستويات الكولسترول الجيد ، وذلك بفضل محتواها من الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين صحة القلب والشرايين.
• تعتبر الكزبرة جيدة جداً في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمل الأمعاء، وتعزز من عمل الكبد، وبالتالي فهي مفيدة جداً لعملية الهضم.
• تحتوي الكزبرة على مواد مضادة للالتهاب، وبالتالي فإنها تساعد في مكافحة التهاب المفاصل.
• من فوائد الكزبرة الجافة للسكري قدرتها على علاج فقر الدم- الأنيميا، وذلك لأنها مصدر غني للحديد.
• وجد بأن للكزبرة دور كبير في تعزيز عمل الأعصاب والحفاظ على سلامتها، بفضل محتواها العالي من فيتامين K، ولذلك فإنها تساهم في الوقاية من مرض الزهايمر.

ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.