L’Avenue by Costes في دبي... أناقة باريسية ترافقك من الفطور حتى العشاء
في قلب فاشن أفينيو بدبي مول، يمكن لزوار مطعم لافينيو باي كوستس L’Avenue by Costes اختبار أجواء باريسية استثنائية، تجمع بين فنون الطهي والأناقة الراقية، مع إطلالات آسرة على نافورة دبي وبرج خليفة.
للعاصمة الفرنسية سحرها الخاص الذي يتجاوز معالمها الشهيرة إلى أسلوب الحياة الذي تنفرد به، من جلسات القهوة الصباحية إلى وجبات الغداء الطويلة والأمسيات التي تمتد حتى ساعات متأخرة. وهذه الروح الباريسية بالتحديد هي ما ينقله مطعم لافينيو باي كوستس L’Avenue by Costes إلى دبي، في أول فروعه في دولة الإمارات العربية المتحدة.
يقع المطعم في الطابق الثاني من فاشن أفينيو بدبي مول، مستحضراً أجواء جادة مونتين الباريسية الشهيرة، حيث تتلاقى الموضة وفنون الطهي والحياة الاجتماعية في وجهة واحدة. ومن الفطور إلى الغداء، مروراً باستراحات الشاي والحلويات ووصولاً إلى العشاء، يقدّم لافينيو أربع تجارب مختلفة تتبدّل مع إيقاع اليوم، من دون أن تتخلى عن طابعها الباريسي الأنيق.
صباحات بنكهة باريسية
تبدأ تجربة لافينيو مع ساعات الصباح الأولى، حين تغمر الإضاءة الطبيعية قاعة الطعام، فيما يتيح التراس الخارجي للضيوف الاستمتاع بإطلالة على نافورة دبي.
وتضم قائمة الفطور تشكيلة من المخبوزات الطازجة وأطباق البيض والأسماك المدخنة، إلى جانب القهوة المختصة، لتمنح الزوّار بداية هادئة ليومهم، سواء اختاروا تناول الفطور على مهل، أو عقد اجتماع صباحي، أو الاستمتاع باستراحة قبل الانطلاق في جولة تسوّق بين متاجر فاشن أفينيو.
الغداء في لافينيو: حين يصبح الوقت جزءاً من التجربة
مع حلول الظهيرة، تتبدّل أجواء المطعم لتواكب لقاءات الغداء وجلساته الممتدة، من خلال قائمة تجمع بين كلاسيكيات المطبخ الفرنسي ونكهات مستوحاة من مطابخ عالمية.
ومن أبرز الأطباق التي يمكن للضيوف تذوّقها، الحلزون الفرنسي، وبيتزا الكمأة، وباستا جراد البحر الحار، إلى جانب سمك السي باس بصلصة توم يام الحارة، في توليفة تعكس هوية لافينيو القائمة على المزج بين التقاليد الباريسية واللمسات المعاصرة.
وللباحثين عن تجربة غداء خلال أيام العمل، يقدّم المطعم قائمة خاصة بغداء الأعمال من الاثنين إلى الجمعة، بين الساعة الثانية عشرة ظهراً والرابعة عصراً، بسعر 135 درهماً لقائمة من طبقين، و170 درهماً لقائمة من ثلاثة أطباق.
شاي بعد الظهر... موعد مع الشوكولاتة والحلويات الفرنسية
حين تميل ساعات النهار نحو العصر، يحين موعد فصل آخر من تجربة لافينيو، تتصدّره الحلويات الفرنسية والشوكولاتة وجلسات الشاي.
وتضم قائمة الحلويات مجموعة من الخيارات التي تجمع بين المذاق الغني والتقديم الأنيق، أبرزها تشيز كيك كوستس الشهير، وتارت الشوكولاتة الدافئة، والبروفيترول، وميل فوي التوت، إلى جانب تارت التفاح الذي يمكن مشاركته مع الأصدقاء.
وتمنح الإطلالات على نافورة دبي وبرج خليفة هذه التجربة طابعاً خاصاً، لتصبح استراحة بعد الظهر مناسبة للقاءات الأصدقاء أو الاحتفال بلحظات مميزة، بعيداً عن صخب اليوم.
أمسيات باريسية على إيقاع دبي
ومع حلول المساء، يكشف لافينيو عن وجه آخر من شخصيته، حيث تضفي الإضاءة الدافئة والشموع والمقاعد المخملية والتفاصيل الداخلية المنحوتة أجواء حميمة على المكان، فيما تمنح إطلالات التراس تجربة العشاء مزيداً من التميّز.
وتتيح قائمة العشاء خيارات متنوعة تشمل المأكولات البحرية وأطباق الباستا والمشاوي الفاخرة والكلاسيكيات الفرنسية، وصولاً إلى الحلويات المميزة التي تشكّل ختاماً للتجربة.
هنا، لا يقتصر العشاء على تناول الطعام، بل يتحوّل إلى مناسبة للاستمتاع بالأجواء واللقاءات والأحاديث التي تمتد حتى وقت متأخر، بروح باريسية تنسجم مع حيوية دبي.
تختصر لورا إي سيلفا، الرئيسة التنفيذية للعمليات في مجموعة ييلز، الفلسفة التي تقف وراء تجربة لافينيو، قائلة: "لطالما كان لافينيو أكثر من مجرد مطعم، إنه أسلوب حياة. في باريس، يتميّز كل من الفطور والغداء وحلويات بعد الظهر والعشاء بأجوائه الخاصة. وفي دبي، أردنا إعادة ابتكار هذا الشعور مع واحدة من أروع الإطلالات في المدينة. سواء انضم إلينا ضيوفنا لتناول القهوة صباحاً، أو الاستمتاع بغداء طويل، أو تذوّق الشوكولاتة بعد الظهر، أو تناول العشاء على إطلالة النافورة، نريد أن تكون كل زيارة لحظة لا تُنسى".
وبين الأناقة الباريسية والتفاصيل المعاصرة، يقدّم لافينيو باي كوستس تجربة تتجاوز حدود المطعم التقليدي، ليصبح عنواناً يمكن العودة إليه في أوقات مختلفة من اليوم، مع تجربة جديدة في كل زيارة.
للحجوزات: avenue-dubai.com أو عبر واتساب على الرقم 00971561621040
