كافيه "عين" في لندن.. فنجان سعودي يخطف أنظار عشاق القهوة
وسط المشهد المتنوع للمقاهي في العاصمة البريطانية، بدأت "عين " في لفت الأنظار بتجربة مختلفة تستحضر **ثقافة القهوة السعودية وطقوس الضيافة المرتبطة بها**، وتقدمها بروح عصرية تناسب إيقاع لندن، في صورة جديدة تعكس قدرة التفاصيل الثقافية السعودية على الوصول إلى جمهور عالمي.
ويعرّف المقهى نفسه بشعار "A Modern Ritual"، فيما يؤكد عبر موقعه الرسمي أنه مقهى وُلد في لندن واستُلهم من طقوس ثقافة القهوة في المملكة العربية السعودية، حيث لا يتعلق الأمر بالمشروب وحده، بل باللحظة والتجربة التي تحيط به.
القهوة السعودية في قلب لندن
يقع «عين» في "168 شارع نيو كافنديش" بمنطقة فيتزروفيا وسط لندن، ويقدم مفهومًا يجمع بين الثقافة السعودية وأساليب المقاهي العصرية التي اعتاد عليها جمهور المدينة. وإلى جانب القهوة المتخصصة ومشروبات الماتشا والكرك، تحضر **القهوة السعودية** باعتبارها أحد أبرز العناصر التي تمنح المكان هويته المختلفة.
ولا يحاول «عين» تقديم القهوة السعودية باعتبارها مشروبًا تقليديًا منفصلًا عن الحياة المعاصرة، بل يعيد وضعها داخل تجربة حديثة يمكن لزائر لندن اكتشافها بسهولة، وهو ما يتماشى مع الفكرة التي يقوم عليها المكان: الاحتفاظ بروح الطقس السعودي، ولكن في قالب جديد يناسب مدينة عالمية متعددة الثقافات.
طقوس الضيافة السعودية تصل إلى جمهور جديد
ويبدو أن التعريف بالقهوة السعودية أصبح جزءًا أساسيًا من حضور «عين» خارج أبواب المقهى أيضًا. فمن خلال حساباته على مواقع التواصل الاجتماعي، يشارك المكان سلسلة من المقاطع تحت فكرة **نشر المحبة والثقافة السعودية بين جمهور لندن**، يظهر في بعضها تقديم القهوة السعودية للمارّة وتجربة المشروب للمرة الأولى، في محاولة لتحويل فنجان القهوة إلى نافذة صغيرة لاكتشاف جانب من الثقافة السعودية.
وقد أسهم هذا الأسلوب في إثارة الاهتمام بالمكان على منصات التواصل، مع تداول مقاطع تصفه بأنه أحد المقاهي السعودية الجديدة التي تستحق الاكتشاف في لندن، بينما تركز المشاركات على الجمع بين القهوة والحلويات والأجواء العصرية واللمسات المستوحاة من الثقافة السعودية.
من القهوة إلى تجربة سعودية متكاملة
ولا تتوقف هوية «عين» عند المشروبات فقط، إذ يبدو الاسم العربي حاضرًا بوضوح في العلامة التجارية والتصميم، إلى جانب تقديم مجموعة من المشروبات التي تعكس مزيجًا بين النكهات المألوفة في المنطقة والتوجهات الحديثة في عالم المقاهي، من القهوة السعودية والكرك إلى الماتشا والقهوة المتخصصة.
هذا المزيج يمنح المكان شخصية خاصة في مدينة لا تعاني من نقص الخيارات عندما يتعلق الأمر بالقهوة؛ فبدلًا من منافسة مقاهي لندن بتجربة متشابهة، اختار «عين» أن يجعل **الثقافة السعودية نقطة الانطلاق لهويته**، وأن يقدمها بلغة بصرية وعصرية يمكن لجمهور متعدد الجنسيات التفاعل معها.
فنجان قهوة يحمل معه حكاية من السعودية
وتأتي تجربة «عين» في وقت أصبحت فيه الثقافة السعودية أكثر حضورًا على الساحة العالمية، من الفنون والتصميم والأزياء إلى المطبخ والضيافة. ومن هنا، لا تبدو القهوة في المقهى مجرد مشروب آخر على قائمة طويلة، وإنما وسيلة بسيطة وقريبة لتعريف الزوار بأحد أكثر تقاليد الضيافة ارتباطًا بالمجتمع السعودي.
وبين فنجان القهوة السعودية، وحبات التمر التي ترافقها في بعض التجارب التي يعرضها المقهى، والتصميم العصري للمكان، يقدم «عين» نموذجًا مختلفًا لحضور الثقافة السعودية في لندن؛ حضور لا يعتمد على تقديم التراث بصورة جامدة، وإنما **يأخذ طقسًا أصيلًا من تفاصيل الحياة السعودية ويمنحه مساحة جديدة وسط واحدة من أكثر مدن العالم تنوعًا**.
ومع الاهتمام الذي بدأ يحظى به المقهى على منصات التواصل وبين زوار العاصمة البريطانية، يبدو أن «عين» نجح في تحويل القهوة السعودية من نكهة قد تكون غير مألوفة للبعض في لندن إلى تجربة تدفعهم للتوقف والتذوق والتعرف أكثر إلى الثقافة التي جاءت منها.
