طريقة عمل شوربة الدجاج، الشوربة من الأطباق اللذيذة التي لا يمكن الإستغناء عنها أثناء وجبتي الغذاء أو العشاء، لأنها طبق خفيف وصحي ومفيد، فما هي طريقة عمل شوربة الدجاج.
لا تختلف طريقة عمل شوربة الدجاج بالجزر عن طريقة شوربة الدجاج بدون خضروات، إذ يمكنك صنعها لأسرتك في وقت قصير.
مقادير عمل شوربة الدجاج
مقادير عمل شوربة الدجاج بالجزر من الممكن توافرها في المنزل، ولذا يمكنك بسهولة تحضير شوربة الدجاج بالجزر بتوفير المقادير التالية وإتباع خطوات التحضير أدناه.
المقادير
- 3 صدر دجاج مسلوق
- 5 حبة جزر مقطع
- 1كوب ماء
- 3عيدان كرفس مقطع
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في قدر على النار ضعي كل من المرقة والماء حتى تغلي.
- أضيفي الجزر المقطع مكعبات إلى المرقة.
- أضيفي قطع الدجاج والكرفس، وقلبي جيداً.
- أضيفي قليل من الملح والفلفل الاسود إلى المرقة، واتركي الشوربة على النار 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج والجزر.
- قدميها ساخنة مع الطبق الرئيسي والسلطة.
