مجموعة صالح بن لاحج تفاجئ زوار دلما مول بإفتتاح "شيليز"

 

كان رواد دلما مول في العاصمة أبوظبي على موعد مع إفتتاح مجموعة صالح بن لاحج لفرع جديد من مطاعم شيليز ليساهم في إثراء فنون الطهي المقدمة في الإمارة ما ادخل البهجة الي قلوبهم لما يقدمه من أطايب الطعام

 

وتمتلك مجموعة الضيافة الرائدة في الإمارات؛ مجموعة صالح بن لاحج - قطاع الضيافة (SBL – HD) وتدير سلسة مطاعم شيليز، ويعد هذا المطعم الثاني والعشرين لهذه السلسلة بالإمارات العربية المتحدة، إلى جانب فرعين في سلطنة عمان، وتم إفتتاح الفرع 23 في ديرفيلد – أبوظبي نفس اليوم.

 

كانت شيليز في الأصل تصب جل اهتمامها على تقديم وجبات الهمبرغر/الوجبات الحارة مع إضافة اللمسات التقليدية التي عُرفت بها أطباق الساوث ويسترن. إلا أنها منذ إطلاق فرعها الأول في حي القرهود عام 1997، تواصل هيمنتها على ساحة فنون الطهي وتنافس المجموعة الكبيرة من خيارات المطاعم غير الرسمية الموجودة، فضلاً عن أنها حصلت في الإمارات عام 2014 على جائزة العلامة التجارية الرائدة للعام التاسع على التوالي. وجائزة أفضل مطعم عائلي لعام 2010 في حفل توزيع جوائز "الأفضل في دبي" المُقدمة من أهلا! وقد حصلت أيضاً على جائزة "أفضل المطاعم العائلية" لعام 2013 والمُقدمة من موقع البي بي سي المعني بالأمومة والطفولة، وجائزة التميز كأفضل مطعم في الشرق الأوسط من معهد الشرق الأوسط.

 

يضم شيليز الجديد "مارغريتا بار" لمساعدة الرواد في الاستمتاع بالاسترخاء في هدوء مع مشروبات الكوكتيل غير الكحولية المنعشة. واختيرت الأطباق الأميركية الأصلية مثل برغر أولد تايمر الكلاسيكي، وطبق فاهيتا تريو الساخن إلى جانب أضلاع لحم البقر المشوية على الفحم والمولتن شوكليت كيك لجذب خبراء التذوق.

 

صادف من بين الحضور وجود الطفلة "أمنة" التي جاءت مع عائلتها للإحتفال بعيد ميلادها الأول هناك. وستكبر آمنة - آطال الله عمرها- وتحتفل مع شيليز بعيد إفتتاحه الذي صادف عيد ميلادها ما يجعل شيليز جزءاً من ذكريات طفولتها ونموها. هذا يتوافق مع أهداف المطعم الذي يعد بحق واحة لجميع أفراد العائلة حيث يتميز مطعم شيليز الجديد بالطابع الغالب على كل مطاعم شيليز التي تخيم عليها أجواء البهجة والراحة والأناقة والرفاهية.