طريقة عمل سلطة الجزر، لتحضير سلطة الجزر طرق عديدة، وكلها ذات قيمة غذائية عالية، وخصوصاً عندما تحتوي على تشكيلة خضروات مفيدة مثل سلطة الجزر بالجبن التي نقدمها لك اليوم.
وطريقة عمل سلطة الجزر بالجبن لا تستغرق وقتاً طويلاً في تحضيرها، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك.
مقادير عمل سلطة الجزر
يمكنك تحضير سلطة الجزر بمقادير سهلة وبسيطة كل ما عليك توفير المقادير التالية، واتباع طريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 3 حبة متوسطة جزر
- 1كوب جرجير
- 2 حبة متوسطة خيار
- 2 عود بصل أخضر
- 4 ملعقة كبيرة بقدونس
- 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم
- 1كوب جبن فيتا مكعبات
- 1ملعقة صغيرة سماق
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة خل
- عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ضعي كل من الجزر، الخيار، البصل ، البقدونس، النعناع، وحركيهم جيداً حتى تمتزج المكونات.
- في بولة صغيرة اخلطي كل من الزيت والملح والخل والليمون.
- ضعي أوراق الجرجير وجبن الفيتا على السلطة ثم ضعي التتيبيلة وحركي ببطء.
- ضعي السلطة في طبق التقديم وانثري عليها السماق، وزينينها بشرائح الليمون.
