طريقة عمل سلطة الحزر، تعد السلطة من الأطباق التي لا تغيب عن مائدة الطعام سواء في المنزل أو المطاعم والفنادق، لأنه طبق مهم وضروري جداً لصحة الجسم.
ولتحضير سلطة الجزر أكثر من طريقة، اليوم، نقدم لك عزيزتي طريقة عمل سلطة الجزر المغربية لتتعلميها معنا اليوم، ولتقدميها لأفراد أسرتك.
مقادير عمل سلطة الجزر
يمكنك تحضير سلطة الجزر المغربية بسهولة وفي غضون دقائق معدودة بضبط المقادير التالية واتباع طريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 3 حبات جزر مقشرة ومفرومة
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كسبرة خضراء مفرومة ناعم
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- احضري صينية فرن مناسبة وبطنيها بورق الزبدة.
- اخلطي كل من الزيت والملح والفلفل والكمون والثوم مع الجزر وضعيهم على ورق الزبدة، وادخلي الصينية الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الجزر.
- ضعي الجزر في طبق التقديم، وأضيفي إليه، الخل والكزبرة وملعقة عصير ليمون وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
