مشتقات الحليب تحد من السمنة

تمكن فريق من الباحثين في جامعة كاليفورنيا بالولايات المتحدة من إثبات أن استهلاك الإنسان للمواد الغذائية، التي تحوي حمض اللاكتيك، يساعد في الحد من خطر الإصابة بأعراض السمنة. وأبرز هذه المواد هي مشتقات الحليب، التي تساعد أيضا في الحد من الالتهابات الخفيفة.

وقد أثبتت هذه الدراسة ما جاءت به دراسة سابقة وجدت أن الأطفال الذين يرضعون من ثدي الأم، يقل لديهم خطر الإصابة بأعراض السمنة.