الدراسات الحديثة تؤكد: البقدونس سرّ الرشاقة المفقودة والصحة المتجددة.. إليكِ التفاصيل
لطالما ظنناه مجرد نكهة عابرة أو زينة طبق، لكن الحقيقة تكّمن في كونه صيدلية كاملة تختبئ في أوراقه. فهو ليس مجرد نبات أخضر، بل هو حليف يومي لكل امرأة تحلم بجسد متناغم، هرمونات متوازنة، وبشرة متألقة من الداخل.
هكذا تبدو لنا فوائد البقدونس لصحة ورشاقة المرأة؛ذلك الحارس المتواضع الذي قلما نلقي له بالًا، لكن الدراسات الحديثة تكشف أن فوائده مذهلة للمرأة، بمثابة مفاجآت ستغير نظرتها إليه للأبد.
لأن أوراقه البسيطةٌ قادرة على محاربة دهون محيط الخصر،تهدئة عواصف الهرمونات في أيام الدورة الشهرية، إعادة تألق الشباب إلى بشرتكِ وشعركِ؛ وغيرها من الفوائد من دون عقاقير مكلفة أو خطط قاسية، بل بطبيعة خالصة اختزنت قواها عبر القرون، لتقدم لكِ اليوم إرثًا من العافية.
ولمزيد من المعلومات عن فوائد البقدونس لرشاقة وصحة المرأة التي تؤكدها الدراسات الحديثة، وتؤيدها استشارية التغذية العلاجية الدكتورة مريم جمال لوقا؛ تابعي قراءة هذا المقال عبر موقع "هي"، لنكتشف معًا كيف يتحول هذا النبات المتواضع إلى بطل غير متوقع في رحلتكِ نحو صحة أفضل ورشاقة طبيعية دائمة.
أبرز الأدلة العلمية حول فوائد البقدونس لصحة ورشاقة المرأة
ووفقًا للدكتورة مريم، بناءً على أحدث الدراسات والأبحاث (حتى عام 2023)، تتزايد الأدلة العلمية حول فوائد البقدونس للمرأة، وإليكِ أبرز الاكتشافات الحديثة:
مكافحة السمنة والدهون الحشوية
نُشرت دراسة حديثة في مجلة "Journal of Ethnopharmacology"، أكدت أن مستخلص أبيجينين (مركب فلافونويد رئيسي في البقدونس) يعمل على تنشيط إنزيم AMPK، وهو منظم رئيسي لاستقلاب الطاقة في الجسم؛ ما يؤدي ذلك إلىزيادة حرق الدهون، تعطيل تكوين الخلايا الدهنية الجديدة، وتحسين حساسية الإنسولين بشكل يفوق التوقعات. وهنا أوضحت دكتورة مريم، أن البقدونس قد لا يكون مجرد مدر للبول، بل له دور محتمل في تعديل بيولوجيا الخلية الدهنية نفسها، خاصة الدهون الحشوية الخطرة المرتبطة بمقاومة الإنسولين لدى النساء.
تنظيم هرمونات المرأة ومتلازمة تكيس المبايض (PCOS)
نُشرت دراسة في "Phytotherapy Research" أشارت إلى أن المواد النباتية مثل المرستيسين والأبيول في البقدونس قد تعمل كمعدلات طبيعية للإستروجين. ما يُساهم ذلك في تحسين انتظام الدورة الشهرية، تقليل أعراض متلازمة تكيس المبايض مثل الشعرانية (بسبب خصائصه المضادة للأندروجينات الخفيفة). لكن هنا أكدت دكتورة مريم، على عدم الاعتماد عليه كعلاج بديل من دون إشراف طبي، لأن الدراسة ما زالت أولية.
دعم صحة العظام بعد انقطاع الطمث
أكدت دراسة مراجعة منهجية أن فيتامين K1 (المتوافر بنسبة عالية في البقدونس) يعمل بالتعاون مع فيتامين D لتنشيط بروتين "أوستيوكالسين" المسؤول عن دمج الكالسيوم في العظام. وهنا أكدت دكتورة مريم، أنه مفيدًا للنساء بعد سن اليأس لتعزيز كثافة العظام والتقليل من خطر الكسور.
مضادات الأكسدة الفريدة ومكافحة الإجهاد التأكسدي
عزت دراسة كيميائية غذائية الفعالية القوية لمستخلص البقدونس إلى مركبات فريدة مثل الأبيجينين 7 " أبوسايد ولوتولين"، والتي تتفوق في بعض المقاييس على فيتامين C. وهنا أشارت دكتورة مريم، إلى أن ذلكيحمي الخلايا من التلف، ويؤدي إلى حماية المرأة من "الشيخوخة المبكرة للبشرة، الأمراض المزمنة المرتبطة بالهرمونات، والالتهابات المرتبطة بالسمنة".
سلامة الجهاز الهضمي أثناء إنقاص الوزن تحديدًا
نُشرت دراسة في "مجلة العلوم الغذائية، وجدت أن الألياف ومضادات الأكسدة في البقدونس تعمل كـ"بريبايوتك " وهو غذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء؛ ما يؤدي ذلك إلى تحسين صحة الميكروبيوم. وهنا أكدت دكتورة مريم، أن صحة الميكروبيوم ترتبط حديثًا وبشكل وثيق بتنظيم الشهية، تقليل الالتهابات الجهازية، وتحسين استخراج الطاقة من الطعام؛ وبالتالي إنقاص الوزن بشكل طبيعي وصحي.
الحماية من سرطان الثدي
أظهرت أبحاث أولية واعدة، أن مركب الأبيجينين لديه القدرة على تعطيل نمو وسرعة انتشار خلايا سرطان الثدي الإيجابية والسلبية لمستقبلات الإستروجين. إذ يتداخل مع مسارات إشارات الخلية التي تحتاجها الأورام للنمو مثل مسار ( PI3K/Akt). وهنا أشارت دكتورة مريم، إلى أن هذا يدعم فكرة الوقاية عبر النظام الغذائي الغني بهذه المركبات، ولا يعني أن البقدونس علاج.
فوائد البقدونس لرشاقة وصحة المرأةكعامل مساعد وليس كحلًا سحريًا
أكدت دكتور مريم، أن البقدونس مكمل غذائي رائع يدعم الصحة العامة ويساعد في إنقاص الوزن كجزء من نظام حياة صحي "نظام غذائي متوازن ورياضة". لكنه ليس حلًا سحريًا لحرق الدهون. أما بالنسبة لصحة النساء، فهو كنز من العناصر الغذائية الداعمة للهرمونات والعظام والدم، مع الالتزام بالجرعات المعتدلة والانتباه للحالات الصحية الخاصة، وأيضًا استشارة أخصائي التغذية أو الطبيب قبل اعتماده بكميات كبيرة لأهداف علاجية، وذلك للاستفادة من فوائده المقسمة إلى التالي:
فوائد البقدونس لرشاقة المرأة
- قليل السعرات الحرارية "كوب من البقدونس الطازج يحوي حوالي 22 سعرة حرارية فقط"، ما يجعله إضافة مثالية للأنظمة قليلة السعرات.
- غني بالألياف التي تُعزز الإحساس بالشبع، تُقلل الشهية، وتُحسن الهضم.
- مدر طبيعي للبول، كونه يحوي مركبات مثل "الأبيول والمرستيسين" التي تساعد على التخلص من احتباس السوائل بالجسم، ما يؤدي ذلك إلى فقدان مؤقت لوزن الماء وليس الدهون.
- يُحسن الهضم، لأنه يساعد على تنشيط إفراز العصارات الهضمية، مما يعزز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون بشكل أكثر كفاءة.
- غني بمضادات الأكسدة، وخصوصًا "الفلافونويدات وفيتامين C " التي تقاوم الالتهابات التي ترتبط بالسمنة واضطرابات التمثيل الغذائي.
- يُنظم سكر الدم، فقد يساعد على تحسين حساسية الإنسولين، مما يقلل من تخزين الدهون الناتج عن ارتفاع السكر.
فوائد البقدونس لصحة المرأة
- غني بالحديد ليساعد على الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، خاصة مع غزارة الدورة الشهرية.
- مصدر ممتاز لفيتامين Kلتعزيز صحة العظام، والوقاية من هشاشة العظام بعد انقطاع الطمث.
- غني بحمض الفوليك المهم جدًا للنساء في سن الإنجاب، حيث يمنع التشوهات الخلقية للجنين عند تناوله قبل الحمل وأثناءه، لكن يجب استشارة الطبيب لأن جرعاته العالية غير موصى بها في الحمل.
- يُنظم الهرمونات، كونه يحوي مركب الأبيول الذي قد يساعد في تنظيم الدورة الشهرية، لكن يجب تناوله باعتدال لأن الإفراط فيه قد يحفز انقباضات الرحم.
- يدعم صحة الجهاز البولي، لما له من خصائص مطهرة ومدرة للبول، والتي قد تُقلل من خطر التهابات المسالك البولية لدى النساء تحديدًا.
- مضاد للالتهابات، فهو يخفف آلام الدورة الشهرية والتشنجات بسبب خصائصه المضادة للالتهاب والتشنج.
- مهم لصحة البشرة والشعر، لأنه غني بفيتامين C الذي يُدعم إنتاج الكولاجين لمكافحة شيخوخة البشرة، ومضادات الأكسدة التي تحمي البشرة والشعر من التلف.
على الهامش.. إرشادات مهمة لاستفادة المرأة من فوائد البقدونس بفعالية
- امزجي حفنة من البقدونس الطازج مع الماء والليمون (لا تشربيه بكميات كبيرة يوميًا لتجنب الآثار الجانبية).
- انقعي أوراق البقدونس الطازجة أو المجففة في ماء ساخن لمدة 5-10 دقائق قبل تناوله للاستفادة من فوائده.
- أضيفيه للطعام "السلطات، الشوربات، والأطباق الرئيسية" بكميات معتدلة.
- يُفضل استشارة الطبيب قبل تناول مكملات البقدونس وليس غير ذلك.
- يمنع أثناء الحملالإفراط في البقدونس (خاصة زيت البقدونس)، لأنه قد يحفز انقباضات الرحم.
- يحتوي على الأوكسالات، لذا يجب تجنبه من قبل الأشخاص المعرضين لحصوات الكلى، والأخذ بعين الاعتبار أنه قد يتفاعل مع بعض الأدوية، كما أن الجرعات العالية جدًا قد تسبب أعراضًا مثل "الصداع أو الدوخة".
وأخيرًا، البقدونس لم يعد مجرد "زينة للطبق"، بل هو عامل وظيفي قوي في النظام الغذائي للمرأة، من أجل الحفاظ على رشاقتها وصحتها في آن واحد. لذا ننصح بضرورةالتركيز على البقدونس الطازج أكثر من المجفف للحصول على المركبات الكاملة، واستخدامه كمكمل غذائي طبيعي بعد استشارة الطبيب المختص، وضمن نظام حياة متوازن وليس كحل سحري.
