منها الشاي الأخضر.. 8 مشروبات صحية بديلة عن القهوة لتعزيز طاقتكِ في الصباح
هل تعلّمين أنكِ كل صباح بين اختيارين لتعزيز طاقتكِ على مداراليوم؟. نعم، الخيار بين"طاقة وهمية سريعة الزوال، وطاقة حقيقية تستمر معكِ طوال اليوم".
أعلم أن معظمنا يعتمد على فنجان القهوة الصباحي لبدء يومه؛ ولكن هل تعلّمين أن هناك عالمًا كاملًا من المشروبات المنعشة التي ستمنحكِ نشاطًا حقيقيًا من دون آثار القهوة الجانبية؟.
لذا أنا معكِ اليوم عبر موقع "هي" لأكشف لكِ عن 8 مشروبات صحية بديلة عن القهوة لتعزيز طاقتكِ في الصباح، بناءً على توصيات استشارية التغذية العلاجية الدكتورة مريم لوقا جمال من القاهرة.
لماذا يفضل تناول مشروبات صحية بديلة عن القهوة في الصباح؟
ووفقًا للدكتورة مريم، لأنها كنز سيجعلنانُحب صباحنا أكثر من أي وقت مضى!. فهي تُغذي خلايانا لا تُنهكها، ترطب عقلنا لا تجففه، وتُنشط أجسامنا بلطف لا بعنف. عمومًا المشروبات الصحية البديلة عن القهوة هي بمثابة صيغة سحرية لصباح مُفعم بالطاقة والحيوية، وتحديدًا للأسباب التالية:
- تُجنب صدمة الكافيين والانهيار اللاحق؛ لأن القهوة تمنحنا طاقة سريعة لكنها مؤقتة، وشعور بتعب مفاجئ.
- تمنع الشعور بالقلق والعصبية، لأن الكافيين يُحفز إفراز الأدرينالين بشكل مكثف.
- تقّي من الشعور بخفقان القلب، وخصوصًا عند تناولها على معدة فارغة.
- تمدّ أجسامنا بطاقة مستدامة بشكل طبيعي وليس طاقة وهمية، من خلال ترطيب الجسم بعد 7-8 ساعات من النوم من دون ماء، الفيتامينات والمعادن مثل "البوتاسيوم، فيتامين C، الحديد"، وتحسين الدورة الدموية بصفة عامة".
- تحمي الجهاز الهضمي، لأن القهوة على معدة فارغة قد تسبب "حموضة المعدة، ارتجاع المريء، تهيج جدار المعدة"؛ بينما المشروبات الصحية البديلة "تهدئ المعدة، تنظم الحموضة، وتساعد على الهضم".
- توازن هرمونات التوتر، لأن الكافيين يرفع مستويات (الكورتيزول )، ما يؤدي ذلك إلى التوتر غير المبرر، صعوبة في الاسترخاء، واضطرابات النوم ليلًا.
- تُرطب الجسم بشكل صحي، لأن القهوة مدرة للبول، بينماالمشروبات البديلة ترطب الخلايا، تحسن وظائف المخ بشكل طبيعي، وتنشط الدورة الدمويةمن دون مجهود على الكلى.
- تُغذي الخلايا بدلًا من مجرد تنشيطها؛ لأن القهوة تنشط لكن لا تغذي. بينما المشروبات الصحية غنية بمضادات أكسدة قوية،فيتامينات ومعادن، ومركبات نباتية مفيدة لتحسين الصحة والمزاج في الصباح على وجه الخصوص.
بناءً على ما سبق.. ما هي أفضل المشروبات الصحية لتعزيز طاقتنا كل صباح؟
أكدت دكتور مريم، أن هناك 8 مشوربات صحية بديلة عن القهوة لتعزيز طاقتنا في الصباح؛ كونها تُساهم في ترطيب الجسم وتغذيته وإمداده بالطاقة بشكل مستدام؛ وهي كالتالي:
-
الشاي الأخضر
مشروب صحي يحوي الكافيين والثيانين (L-Theanine)، وهو حمض أميني يعمل على تحسين التركيز والهدوء من دون التسبب بالتوتر الذي قد تسببه القهوة. كما أنه غني جدًا بمضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات. وهنا ننصح بنقعه في ماء ليس شديد السخونة لمدة 5 دقائق قبل تناوله في الصباح، للحصول على أفضل نكهة وفوائد.
-
متّش لاتيه
المتّش هو مسحوق الشاي الأخضر الكامل، مما يعني أنكِ ستحصلين على جميع فوائد أوراق الشاي. إذ يمنحكِ طاقة مستدامة لمدة 4-6 ساعات من دون انهيار مفاجئ، بفضل مزيج الكافيين والثيانين. وهنا اخفقي نصف ملعقة صغيرة من مسحوق المتّش مع قليل من الماء الساخن، ثم أضيفي الحليب الساخن (البقري أو النباتي) والعسل إذا أردتِ.
-
شاي أولونغ
هو شاي صيني تقليدي يتأكسد جزئيًا، مما يمنحه نكهة بين الشاي الأخضر والأسود. يحتوي على كافيين معتدل وقد يساعد في تعزيز التمثيل الغذائي.
-
شاي الكركديه الساخن
خالي من الكافيين بشكل طبيعي، وغني جدًا بفيتامين C ومضادات الأكسدة. يساعد في تعزيز المناعة وخفض ضغط الدم. نكهته اللاذعة والمنعشة مثالية لبداية اليوم.
-
ماء الليمون الدافئ
أبسط وأسرع بديل. يرطب الجسم بعد ساعات النوم الطويلة، ويساعد في تنظيم الهضم وتطهير الكبد، ويوفر جرعة من فيتامين C. وهنا ننصح بتناوله على معدة فارغة قبل 15-30 دقيقة من تناول الفطور لتحقيق أقصى استفادة.
-
شاي الزنجبيل بالعسل
بما أن الزنجبيل ينشط الدورة الدموية، مما يزيد الشعور بالدفء واليقظة. كما أنه ممتاز لتهدئة المعدة وتحسين الهضم. والعسل يضيف طاقة سريعة ومضادات أكسدة طبيعية؛ فإن هذا المشروب بديل صحي ورائع لتعزيز طاقتكِ كل صباح. لذا، اغلي شرائح طازجة من الزنجبيل لمدة 5-10 دقائق، ثم صفّيها وأضيفي العسل والليمون إذا أردتِ.
-
خل التفاح مع الماء
يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يمنع ذلك الشعور بالخمول الصباحي. كما أنه يدعم الهضم. لذا، امزجي ملعقة صغيرة إلى ملعقتين من خل التفاح غير المصفى في كوب كبير من الماء الدافئ، كما يمكنكِ إضافة قليل من العسل للتحلية.
-
عصير أخضر
عبارة عن وجبة سائلة مغذية. يمكنكِ تحضيرها عن طريق مزج حفنة من السبانخ، نصف موزة، قطعة أناناس، وبذور الشيا مع كوب من حليب جوز الهند أو الماء في الخلاط الكهربائي وتناولها كل صباح. علمًا أن هذا المشروب سيمنحكِ الألياف للشبع، والبوتاسيوم للطاقة، والفيتامينات للشعور بالحيوية.
على الهامش.. نصائح لتعزيز الطاقة في الصباح بخلاف المشروبات الصحية
- اشربي كوبًا من الماء فور الاستيقاظ، للوقاية من "الجفاف"؛ علمًا أنه أحد الأسباب الرئيسية للشعور بالتعب.
- تعرّضي لأشعة الشمس الصباحية، لأنها تساعد على ضبط إيقاعكِ اليومي وتمدكِ بالحيوية.
- تحركي قليلًا حتى لو كانت مجرد تمارين إطالة بسيطة لمدة 5 دقائق، لتنشيط الدورة الدموية.
وأخيرًا، اختاري المشروبات الصحية المناسبة لاحتياجاتكِ كل صباح؛ فإذا أردتِ بديلًا يشبه القهوة في وجود الكافيين جربي "المتّش أو الشاي الأخضر"، وإذا أردتِ مشروبًا منعشًا ومنشطًا جربي "ماء الليمون أو الكركديه"، وإذا أردتِ مشروبًا دافئًا ومهدئًا جربي "شاي الزنجبيل"، أما إذا أردتِ وجبة سريعة مغذية، فاجعلي العصير الأخضر خياركِ.
