تعرفي على قائمة الطعام في حفلات زفاف المشاهير
حفلات الزفاف ليست مجرد مناسبة احتفالية عادية، وإنما يوم مميز للغاية للاحتفال باندماج عائلتين معا، وبحب شخصين لبعضهما، وبينما تكون بعض حفلات الزفاف صغيرة وحميمية، تكون أخرى كبيرة وفخمة، ووفقا لخبراء تنظيم احتفالات الزفاف، فإن أحد أهم التفاصيل التي تميز احتفالات الزفاف الضخمة والفاخرة عن سواها هي قائمة الطعام الخاصة باحتفال الزفاف حيث عادة ما تقتصر قائمة الطعام في احتفالات الزفاف الحميمية الصغيرة، على طبق رئيسي واحدة إلى جانب حلوى الزفاف أو كعكة الزفاف، في حين أن قائمة الطعام الخاصة بحفلات الزفاف الضخمة تضم وجبة فاخرة من ثلاثة أطباق رئيسي، مع خيارات متنوعة من المقبلات والحلويات والمشروبات، ولأن احتفالات زفاف النجوم والمشاهير من مختلف أنحاء العالم، عادة ما تتميز بفخامتها، سنجد أن طعام الزفاف المقدم في هذا النوع من حفلات الزفاف، غالبا ما يكون أحد أكثر جوانبها إثارة للإعجاب.
قائمة الطعام في احتفالات زفاف أشهر النجوم والمشاهير
لأن طعام الزفاف جزء أساسي من احتفالات الزفاف وغالبا ما يلعب دور رئيسي في احتفال الزفاف، بذل العديد من النجوم والمشاهير الكثير من الجهد لاختيار قائمة الطعام المثالية لاحتفالات زفافهن، وبعضهم استطاع أيضا اختيار قوائم طعام مذهلة حقا احتفالا بيومهم المميز، من كعكات الزفاف المذهلة والمتقنة للغاية وحتى الوجبات الفاخرة متعددة الأطباق الرئيسية، بل إن بعضهم ذهب إلى حد تحويل يومهم المميز إلى احتفال زفاف يمتد لعدة أيام، تتضمن ولائم زفاف متعددة. هل ترغبين في معرفة المزيد عن ذلك؟ فلنتعرف معا على أهم ما تضمنته قوائم الطعام الفخمة والمبهرة التي قدمت في حفلات زفاف النجوم والمشاهير على مر السنوات:
-
وجبة زفاف سولانج نولز Solange Knowles وآلان فيرغسون Alan Ferguson المستوحاة من لويزيانا
اشتهرت المغنية وكاتبة الأغاني الأمريكية، سولانج نولز، وهي الشقيقة الصغرى للنجمة الأمريكية بيونسيه Beyonce، باستضافتها للولائم الفاخرة والتي تتضمن قوائم طعام شهية للغاية، ولذلك لم يكن من الغريب أن يتضمن احتفال زفافها على زوجها السابق، ومخرج الفيديو كليبات الأمريكي الشهير آلان فيرغسون، قائمة طعام زفاف مثيرة للاهتمام، فبعد وصولهما إلى موقع حفل زفافهما على دراجات بيضاء مزينة بالورود البيضاء (وهما يرتديان الأبيض بالطبع)، أقام الزوجان مراسم زفاف حميمة في حضور ضيوفهما قبل أن يقدما لضيوف الزفاف وليمة زفاف جنوبية رائعة، مستوحاة من المطبخ المحلي لجنوب الولايات المتحدة الأمريكية، وتجديدا لمدينة نيو أورلينز، لويزيانا، حيث أقيم حفل الزفاف والاستقبال.
قائمة طعام زفاف سولانج نولز وآلان فيرغسون، تضمنت ثلاث أطباق رئيسية، وهي حساء المحار والخرشوف، وطبق الروبيان مع عصيدة الذرة، وطبق "بابييت دو بوليه" - وهو لمن لا يعرفه، طبق فرنسي شهير عبارة عن شرائح دجاج رقيقة ملفوفة ومحشوة، أما عن حلوى الزفاف، فكانت حلوى أناناس فوستر وبودينغ الخبز الشهية والتي تحظى بشعبية كبيرة في لويزيانا.
-
مأدبة زفاف جيسيكا بيل Jessica Beil وجاستن تيمبرليك Justin Timberlake ذات العشاء الفاخر
بعد انتهاء مراسم الزفاف الرومانسية المؤثرة في حفل زفاف الممثلة الأمريكية الشهيرة جيسيكا بيل، والمغني والممثل الأمريكي الشهير جاستين تمبرليك (والتي تضمنت غناء جاستن لعروسه، أثناء سيرها على ممر العروس في حفل زفافهما الفاخر والذي أقيم في إيطاليا)، استضاف العروسين لضيوفهما حفل كوكتيل استمر لساعة تقريبا، تلاه مأدبة عشاء زفاف فاخرة، مكونة من أربعة أطباق رئيسية، إلى جانب بار مقبلات خارجي حيث استمتع الضيوف بتناول مقبلات فاخرة مثل سلطات الكابريزي الصغيرة، وجراد البحر المحشو داخل أوراق اللفت.
قائمة مأدبة عشاء الزفاف والمكون من أربعة أطباق، تضمنت خيار لضيوف الزفاف بين طبق شرائح اللحم أو سمك القاروص كطبق رئيسي، إلى جانب حلوى إيطالية شهيرة وهي حلوى أفوجاتو، وتعتمد طريقة صنعها على سكب جرعة من قهوة الإسبريسو فوق حلوى الآيس كريم.
-
وليمة زفاف مايكل فيلبس Michael Phelps ونيكول جونسون Nicole Johnson والتي تتضمن كعكة زفاف فاخرة ذات ست طبقات
تضمن حفل زفاف السباح الأوليمبي الأمريكي الشهير مايكل فيلبس وزوجته عارضة الأزياء الأمريكية نيكول جونسون وليمة زفاف رائعة، قبل تقديم كعكة زفافهما المثيرة للإعجاب والمكونة من ست طبقات لضيوف الزفاف، وتضمنت قائمة الطعام الخاصة بحفل زفافهما مزيج مميز من طبق بيني أرابياتا الدجاج، وتاكو مصنوع من أضلاع لحم البقر القصيرة، وأصابع الدجاج، وساندويتشات اللحم المفروم والجبن المشوي، وكطبق جانبي، كان بإمكان ضيوف الزفاف الاختيار ما بين بطاطس الوافل أو رقائق البطاطس.
كعكة الزفاف تميزت بتصميمها الجذاب والمستوحى من حقبة آرت ديكو الفنية العريقة (وهو ما جعلها خيار مثالي للثيم المميز لحفل الزفاف والمستوحى من أجواء عشرينيات القرن الماضي)، وتميزت الكعكة أيضا بلونها الأسود وزخارفها الذهبية، الكعكة مصنوعة أيضا من نكهتين فريدتين، فنصف الكعكة بنكهة الفانيليا، المغطاة بكريمة زبدة الفانيليا والفراولة وهو ما منحها مذاقا صيفيا لذيذا، أما النصف الآخر، فصنع بنكهة الشوكولاتة الداكنة، والمغطاة بكريمة زبدة الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني ليضفي عليها لمسة فاخرةً للغاية.
إلى جانب الكعكة الزفاف المبهرة والمتقنة الصنع في مايكل فيلبس ونيكول جونسون، كان هناك ركن خاصٌ لتقديم المثلجات. نيكول جونسون تحدثت لاحقا لمجلة "بيبول" عن وليمة حفل زفافها، وقالت عن ذلك: "أردنا أن يكون الطعام متوفرا طوال الليل حتى لا يشعر ضيوفنا بالجوع".
-
مأدبة الزفاف الإيطالية الفاخرة لجيف بيزوس Jeff Bezos ولورين سانشيز Lauren Sanchez
لا شك أن احتفال الزفاف الخاص بأحد أكثر الرجال ثراء حول العالم، يتضمن مأدبة زفاف باهظة لدرجة لا تصدق، لذلك لك يكن من الغريب أن يتضمن احتفال زفاف الملياردير الأمريكي جيف بيزوس وزوجته لورين سانشيز وليمة زفاف إيطالية باهظة للغاية لحفل زفافهما الإيطالي المذهل حيث قدرت فقد تكلفة الطعام للضيف الواحد في حفل زفافهما الواحد بحوالي ألف يورو، أي ما يعادل 1160 دولارا أمريكيا تقريبا.
إذا ما نوع الطعام الذي حصل عليه ضيوف الزفاف مقابل هذا المبلغ الضخم؟ الحقيقة أن الأمر لا يتعلق فقط بنوع الطعام المقدم في حفل الزفاف (مع أن قائمة الطعام في حفل زفافهما كانت فاخرة بكل تأكيد)، بل بمن يقوم بإعداده، فقد تولى إعداد الطعام في وليمة الزفاف الشيف الإيطالي الشهير فابريزيو ميلينو Fabrizio Mellino، وهو حائز على ثلاث نجوم ميشلان، أما كعكة الزفاف، فهي من تصميم وإعداد سيدريك غرويليه Cedric Grolet، وهو شيف حلويات شهير يتمتع بشعبية واسعة على مواقع التواصل الاجتماعي بفضل إبداعاته المذهلة والمتقنة في مجال صناعة الكعك.
قائمة الطعام لوليمة حفل زفاف جيف بيزوس ولورين سانشيز تضمنت سباغيتي ألا نيرانو - وهو طبق وصفه الممثل الأمريكي الشهير ستانلي توتشي Stanley Tucci بأنه من أشهى ما تذوقه في حياته، كما تضمنت الوليمة أنواع متنوعة ومميزة من الجبن، وأصناف كثيرة ومتنوعة من الحلويات إلى جانب مجموعة متنوعة من المقبلات والمعجنات الفاخرة. التفاصيل المتعلقة بكعكة الزفاف، أحيطت بالسرية، ولكننا على يقين من أنها كانت باهظة الثمن (وعلى الأرجح إيطالية أيضا) كبقية أطباق وليمة الزفاف.
-
بوفيه إفطار الزفاف الرائع لحفل زفاف دواين جونسون Dwayne Johnson ولورين هاشيان Lauren Hashian
من يحتاج إلى عشاء زفاف تقليدي في وجود وليمة إفطار زفاف فاخرة؟ من الواضح أن النجم الأمريكي دواين جونسون وزوجته المغنية والمنتجة الموسيقية لورين هاشيان يتفقان مع ذلك تماما حيث اختارا لحفل زفافهما بوفيه إفطار رائع بدلا من مأدبة عشاء الزفاف التقليدية، والأكثر روعة هو أن كل شيء في بوفيه الإفطار تم إعداده شخصيا من قِبل عائلتي العروسين وفريق عملهما الرائع، وهو ما كشف عنه دواين في منشور له على إنستغرام، ذكر فيه أن قيام أسرته وأسرة عروسه بإعداد بوفيه إفطار حفل زفافهما كان يهدف أيضا "لتحقيق هدفه الرئيسي وهو الحفاظ على خصوصيته التامة".
رغم كونه شخصا شديد الخصوصية إلا أن ذا روك نشر بعض الصور من يومه المميز بعد انتهائه، وكانت إحدى هذه الصور لقائمة الطعام الرائعة التي استمتع بها ضيوف حفل زفافه، وكتب على الجزء العلوي من قائمة الطعام بخط كبير وواضح: "خبز حرفي، معجنات، فواكه، ولحوم باردة"، أما الجزء السفلي من القائمة، فتضمن خيارات الطعام الأخرى المتاحة للضيوف، وتضمنت تشكيلة متنوعة من الفطائر مع شراب القيقب (بنكهة الموز، جوز الهند، التوت الأزرق، وغيرها من النكهات الكلاسيكية)، والخبز الفرنسي المحمص، والفريتاتا المفتوحة، أو خبز الجبن المشوي الصغير مع حساء الطماطم المشوية والريحان. كما تضمنت القائمة بطاطا يوكون الذهبية المحمصة، واللحم المقدد المدخن، واللحم الكندي، ونقانق اللحم المحلية، وسلطة الدجاج.
-
وليمة حفل زفاف روبي ويليامز Robbie Williams وأيدا فيلدز Ayda Field غير التقليدية
قرر المغني الأمريكي الشهير روبي ويليامز وزوجته أيدا فيلدز التخلي عن التقاليد تماما في يوم زفافهما، فبدلا من خواتم الزفاف التقليدية، اختار العروسان خيارا أكثر ديمومة، وهو وشم لخواتم الزواج، وبدلا من وصيفات الشرف ومرافقي العريس من الأصدقاء والأقارب المقربين، رافقت كلاب العروسين الثمانية العروسين في حفل الزفاف، لذلك كان من المتوقع أيضا أن تكون قائمة الطعام لوليمة حفل زفافهما غير تقليدية أيضاً
تضمنت قائمة الطعام لوليمة حفل زفاف روبي وأيدا ثلاث وجبات كاملة، تضمنت طبق شرائح اللحم والسوشي، أما الحلوى فكانت كعكة زفاف مخملية حمراء، ثم جاء بعدها الخروج الأكبر عن تقاليد الزفاف، وهو فطور إنجليزي كامل قدم للضيوف في الساعة الواحدة صباحا، وتضمن الفطور أطباق فطور إنجليزية شهيرة مثل البيض والفاصوليا واللحم المقدد، ونعتقد أن هذه الفكرة رائعة - على الأقل، ضمنت استمرار الحفل حتى ساعات الصباح الباكرة!
-
ركن الحلويات الفاخر في زفاف بليك ليفلي Blake Lively ورايان رينولدز Ryan Reynolds
فضلت النجمة الأمريكية بليك ليفلي وزوجها النجم الأمريكي رايان رينولدز إبقاء حفل زفافهما خاصا وبعيدا كل البعد عن الأضواء، ما يعني عدم توفر الكثير من المعلومات حول يومهما المميز، ومع ذلك، فقد تفضلا بإعطائنا بعض التفاصيل عن حفل زفافهما، وكان ركن الحلويات الفاخر في حفل الزفاف أحدها.
تضمن ركن الحلوى الفاخر في حفل زفاف بليك ورايان أكثر من اثنتي عشرة صنف حلوى صغيرة، تضمنت قطع حلوى سموورز مغطاة بالمارشميلو ومحمصة برفق حتى اكتسبت لون الكراميل المثالي، حلوى حبوب الإسبريسو لتوفير جرعة إضافية من النشاط للضيوف لمواصلة الاحتفال، قطع تشيز كيك التوت الصغيرة أو تارت الليمون، وحلويات الباتيه دو فروي بألوان مختلفة تضمنت البنفسجي والأحمر والأصفر وقدمت في صورة صفوف مربعة صغيرة أنيقة، وإلى جانب كل ما سبق، كان هناك أيضا قطع كيك فراولة صغيرة ذات حواف متموجة.
كعكة الزفاف، كانت بالطبع، هي القطعة المركزية في ركن الحلويات وهي كعكة أنيقة تتضمن طبقات من كريمة التزيين الشهية، وزينت بأشكال الزهور البيضاء، وصنعت الكعكة من كريمة الزبدة بنكهة شوكولاتة الحليب وشاي إيرل غراي، بينما بالإضافة إلى طبقات بنكهة الفانيليا والقشدة الحامضة، مع إضافة مربى الخوخ والمشمش.
-
وليمة زفاف دونالد ترامب Donald Trump وميلانيا كناوس Melania Knauss ذات كعكات الزفاف المتعددة
احتفل الرئيس الأمريكي دونالد ترامب وزوجته ميلانيا كناوس بزفافهما، والذي أقيم في منزل دونالد ترامب الشهير والمعروف باسم مار-أ-لاغو Mar-a-Lago، في احتفال زفاف أسطوري اتسم بالكثير من البذخ، وهو ما ظهر بالطبع في وليمة الزفاف والتي لم تفتقر لأي شيء سواء من حيث الجودة أو الكمية، وتألفت الوليمة الرئيسية من أطباق لحم تندرلوين البقري الفاخر ومجموعة متنوعة من المقبلات الشهية.
أما عن حلوى الزفاف، فكانت لا تقل بذخ عن أي جزء آخر في حفل الزفاف حيث تضمنت منح كل ضيف من ضيوف حفل الزفاف كعكة ترافل شوكولاتة غراند مارنييه فاخرة خاصة به، والتي تشبه كعكة زفاف العروسين ذات الطبقات السبع، وبمناسبة الحديث عن الكعكة الرئيسية، فقد كانت مزينة بكمية هائلة من ورود التزيين البيضاء والتي قدر عددها بحوالي 3000 وردة.
-
وليمة زفاف ماثيو ماكونهي وكاميلا ألفيس متعددة الثقافات
وجد النجم الأمريكي ماثيو ماكونهي وزوجته عارضة الأزياء البرازيلية الأصل كاميلا ألفيس طريقة مميزةً لدمج ثقافتيهما في حفل زفافهما، وذلك من خلال تقديم وليمتي زفاف تعبر كل منها عن الثقافة الأم للعروسين، والنتيجة أن حفل الزفاف الذي بدأ يوم السبت واستمر حتى وقت متأخر من يوم الأحد، يجمع في كافة تفاصيله، بما في ذلك وليمة الزفاف، بين سحر الشواطئ والجزر وروح تكساس.
وفقا للتقارير المنشورة، فقد تولى مطعم برازيلي متخصص في أطباق شرائح اللحم تقديم إحدى الوجبات المقدمة في وليمة الزفاف، والتي تضمنت أطباق شرائح اللحم، والدجاج الملفوف باللحم المقدد، ونقانق اللحم، وخبز الجبن، وقد أُقيمت هذه الوليمة في خيام الحفلات البيضاء في موقع حفل الزفاف، لتوفير أجواء تقليدية أكثر للوجبة الأكثر فخامة في تلك الليلة، والتي كانت بمثابة تكريم لأصول كاميلا ألفيس البرازيلية، أما وليمة الزفاف الثانية، فقد أُقيمت على طريقة ولاية تكساس الأمريكية، مسقط رأس ماثيو ماكونهي، وتضمنت أطباقاً جنوبية كلاسيكية مثل جراد البحر، ولحم الصدر، والبامية المقلية، وكلها من إعداد الشيف الأمريكي الشهير غاي فييري Guy Fieri.
-
وليمة فاخرة لعشاق الطعام في حفل زفاف درو باريمور Drew Barrymore وويل كوبلمان Will Kopelman
من المعروف أن النجمة الأمريكية درو باريمور وزوجها السابق ويل كوبلمان يتمتعان بذوق رائع في الطعام، وقد تجلى ذلك بوضوح في وليمة زفافهما الفاخرة والتي تضمنت تشكيلة من الأطباق الفاخرة التي تليق بأرقى المطاعم ومحبي الطعام من مختلف الأذواق، وتضمنت مقبلات لفائف الكركند وكرات اللحم الصغيرة المقلية، وهي عبارة عن كرات صغيرة من اللحم المفروم المتبل والمغطى بالبقسماط، وشملت المقبلات الأخرى كبد الأوز وشرائح اللحم مع بيض السمان، وتضمنت الوليمة أيضا تقديم تشكيلة من أنواع النبيذ الفاخر والمزين بأزهار البانسيه المثلجة لتتناسب مع الثيم الزهري المميز للحفل.
أما الوجبة الرئيسية في وليمة الزفاف فكانت عبارة عن عشاء عائلي يتكون من أطباق شرائح اللحم والدجاج المقلي، وفي وقت لاحق من احتفال الزفاف وصلت شاحنات الطعام إلى موقع الحفل لتقديم المزيد من الطعام للضيوف، ومن بين الأطعمة المقدمة سندويشات التاكو والبرغر.
