كيف نزيد الوزن بطريقة صحية؟
بالرغم من أن السمنة هي المؤرق الأساسي لمعظم الناس إلا أن النحافة تشكل أيضاً أحد المؤرقات التي تتسبب بمشاكل صحية ونفسية جمة، إذ من الممكن أن تكون النحافة جزءاً من طبيعة الفرد أو بسبب مرضي. وللحد من النحافة المفرطة والعمل على زيادة الوزن بشكل صحي يمكن اتباع ما يلي:
تناول الأغذية المركزة بالطاقة عبر تناول كوب عصير عنب بدلاً من تفاحة صغيرة أو استبدال الحليب مخلوطاً بالفاكهة بدلاً من شرب الحليب فقط والكيك بالكريمة بدل الكيك البسيط.
تناول كمية كبيرة من زيت الزيتون مع الزعتر مثلاً أو إضافته إلى الحمص أو الفول أو اللبنة أو البيض المسلوق في الوجبات العادية خاصة الفطور. ويمكن كذلك تناول الزبدة مع المربى والدبس.
يمكن اختيار اللحوم المدهنة إذا كانت مستساغة والتقليل من اللحوم الحمراء غير المدهنة.
يمكن تناول حوالي 50 غراماً من المكسرات لأنها غنية بالزيوت النباتية.
يستحسن تناول 3 وجبات خفيفة بالإضافة إلى الثلاث وجبات الرئيسية. ويمكن أن تكون الوجبة الخفيفة عبارة عن سندويش جبنة حلوم أو جبنة صفراء قابلة للدهن.
يجب تناول حصص كبيرة بحيث تملأ المعلقة كاملةً ويكون الصحن أكبر من الحجم المعتاد عليه مع زيادة الكميات. وحتى الشرب يفضل أن يكون بأكواب أكبر من المعتاد عليها.
عند البدء بتناول الطعام: تناول أولاً الشوربة ثم الطبق الرئيسي ثم بعد ذلك السلطة.
يفضل ممارسة رياضة متوسطة يومياً وذلك حتى يتحول جزء من الطعام إلى عضلات وليس فقط إلى دهون.
