صحتنا في العيد.. لن تدمرها الحلويات

 

لكن الإفراط في تناول الحلويات قد يكون مؤذياً جداً على صحتنا، خصوصاً على صحة الأسنان والمعدة وزيادة الوزن.

 

لذا علينا العمل على منع الحلويات من تدمير صحتنا خلال العيد، وأن يكون احتفاؤنا بالعيد فرصةً لنا للتمتع بصحة جيدة واكتساب عادات صحية سليمة، وعلى رأسها تناول الحلويات بحكمة وتعقل.

 

تُعتبر الحلويات من أكثر المأكولات المسبَبة للعديد من المشاكل الصحية، وعلى رأسها تسوس الأسنان بسبب نسبة السكريات العالية التي تزيد من درجة الحموضة في اللعُاب، الأمر الذي يؤدي بدوره إلى التأثير على سطح الأسنان و تسوسها بسرعة أكبر.

 

كما يؤدي الإفراط في تناول الحلويات إلى مشاكل أخرىكعسر الهضم، خاصةً إذا تزامن أكلها مع  مأكولات أخرى تتطلب هضما جيداً. ولا ننسى تأثير كثرة الدهون غير الصحية على زيادة نسبة السكر في الجسم وزيادة الوزن.

 

تناول الحلويات بذكاء من خلال..

 

1.إستبدلي السكر المستخدم في إعداد الحلويات بالمحلَيات الطبيعية، كالعسل والتمر.

 

2.كذلك استغني قدر الإمكان عن شراب السكر أو القكر لأنه غنيٌ بالسكر وقيمته الغذائية معدومة تقريباً. إستعيضي عنه بالعسل الطبيعي.

 

3.حاولي استبدال الزبدة و السمنة بالزيوت النباتية الخالية من الكولستيرول، وأضيفي الحليب منزوع الدسم أو قليل الدسم. كذلك قلَلي من استخدام الزبدة واستبدليها بالزيت، ولا تدخلي السمن مطلقاً في حلوياتك لأنها الأسوأ خصوصاً على صحة القلب.

 

4.أضيفي الفواكه الطازجة لأن ذلك يقلَل كثيراً من السعرات الحرارية في الحصة المستهلكة،بالإضافة إلى زيادة قيمتها الغذائية.

 

5.تحتوي الفاكهة المجفَفة والمستخدمة في الحلويات،على كميات عالية من السكر. لذا حاولي استبدالها بقطع الفواكه الطازجة أو المكسرات.

 

6.تجنَبي تحميص المكسرات بالزبدة أو قليها بل اشويها في الفرن.

 

7.الملوَنات الصناعية لا تُعتبر صحيةًأبداً، حاولي الإستغناء عنها بالبدائل الطبيعية.