دراسة: بروتين ينظم مستويات الدهون في الجسم

أظهرت دراسة جديدة أن البروتين الذي ينظم إنتاج البروتين يمكن أن يتحكم أيضا في مستويات الدهون في الجسم.
 
وقال باحثون من جامعة جنوب كاليفورنيا إن بروتين Maf1 الموجود في الديدان وبعض البروتينات الأخرى، موجود لدى الانسان أيضا حيث ينظم إنتج البروتين في الخلايا مما يزيد من إحتمالية سيطرته على تخزين الدهون أيضا.
 
وأوضح شون كوران الاستاذ بكلية USC Davis أن الناس كانوا يستخدمون هذا البروتين في الخلايا الفردية فقط, حيث كان يعرف من قبل أنه ينظم إنتاج البروتين فقط. ولكن وجد بعد ذلك أنه يلعب دورا هاما في طريقة تخزين الدهون في الحيوانات.
 
وقالت ديبورا جونسون، طالبة دراسات عليا  بجامعة جنوب كاليفورنيا أن Maf1 يغير التمثيل الغذائي للدهون في الخلايا السرطانية، مما يزيد من احتمال استخدامه في قمع الخلايا السرطانية.