دراسة : بذور الكتان وتأثيرها على السرطان

تلعب التغذية دورا رئيسيا في الوقاية من المراض خاصة تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، وفي تأكيد على ذلك هاهي دراسة تكشف أن بذور الكتان تقي من الإصابة بمرض السرطان.

بذور الكتان وتأثيرها على السرطان:

نشرت مجلة علم الأورام السريرية اكتشاف العلماء خصائص علاجية مميزة لبذور الكتان، مشيرة إلى أن احتواء بذور الكتان على نسب مرتفعة من الأحماض الدهنية أوميجا 3 ،يساعدُ على منع نمو الأورام السرطانيّة.

وثبت أن لبذور الكتان دورا واضحا في الوقاية من سرطان الثدي والبروستاتا، كما أن ألياف البذور تساعد البكتيريا النافعة في القولون على إفراز مواد تحمي خلايا القولون، كما تساعد على الوقاية من سرطان القولون.

فوائد بذور الكتان:

تحتوي بذور الكتان على نسب مرتفعة من مركبات الليغنان وحمض ألفا لاينولينك اللذين قد يُقلّلان من الالتهاب الذي يُصاحب أمراض معينة، مثل: مرض باركنسون، ومرض الربو، ويقللان من الالتهابات المصاحبة لتراكم الترسبات في الأوعية الدموية ويقي الجسم من النوبات القلبية، والسكتات الدماغية.

كما تحتوي على مركبات تساعد على تخفيف حدة أعراض انقطاع الطمث عند النساء، لوجود مادة الليغنان المُشابهة لهرمون الإستروجين، حيث ينصح الخبراء بالالتزام بنظام غذائي غني بدقيق القمح الكامل وبذور الكتان والخضراوات، حيث تساعد هذه المواد الجسم في الحصول على كمية كافية من مركبات الليغنان.

وإضافة إلى مركب الليغنان، تحتوي بذور الكتان على عناصر مفيدة وفيتامينات وألياف وأحماض أوميجا-3 وأوميجا-6 وأوميجا-9.